红酒知识之葡萄酒的酒精度为什么会不一样?
不同国家地区的气候、葡萄品种、年份等因素都会影响葡萄的糖分导致葡萄酒酒精度的不同。如美国加州和澳大利亚的葡萄酒,通常糖分会多些,因此美国的葡萄酒酒精度大都在13%,澳大利亚的葡萄酒酒精度数在13.5%,甚至14%;像法国、德国等气候相对寒冷的国家则葡萄糖分较少,从而葡萄酒酒精度也相对较低。
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