刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院成立于2001年。是深圳*一家由中华人民共和国人力资源和社会保障部颁发培训资格许可证的专业西点蛋糕的技能培训学校
西点虽然是舶来品,但是这些年在中国的受欢迎程度不可小觑。以前,人们早餐基本上是豆浆配油条包子或是咸菜配粥,现在许多人则青睐于牛奶加西点的“洋早餐”组合。不仅是早餐,下午茶、生日聚会上都少不了西点的影子。
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行业的快速发展对西点师的技能提出了更高的要求。现在的西点烘焙师不仅要具备精湛的专业技能,还需具有新品设计及研发技能。因此,去哪儿学西点一定要经过再三斟酌。随着经济的快速发展,人们生活节奏的加快,简易、便携、即食的烘焙食品在人们生活中扮演着愈加重要的角色。
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爱吃蛋糕或者喜爱做蛋糕的朋友,对起司蛋糕应该一点都不陌生。与传统的奶油蛋糕不同的是,起司蛋糕使用了乳酪来增加蛋糕的口味,使之更细腻,更爽口。
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