上海醒存餐饮管理有限公司是一家专业的食堂承包公司，公司严格执行国家食品法律法规及行业要求，并力争超越其要求，通过了iso9001：2000质量管理体系认证和haccp食品安全管理体系认证。
“创新”、“低碳”、“节能”、“绿色美味”是醒存不断发展的核心因素。自公司创建以来，公司一直本着“精湛的厨艺、新鲜的食材，优质的信誉以及热情专业的服务”宗旨，服务于每一位与我们合作的您，以及每一位就餐员工。醒存注重食材的绿色健康，更重视食品以及厨房的卫生监督，全身心的为就餐员工提供绿色、健康、新鲜、美味的饮食。时刻关注每一位就餐人员的反馈并及时快1速的进行完善我们服务品质。
醒存餐饮十分注重膳食平衡，每周的营养元素都是合理分配的，以满足职工身体健康需求，醒存餐饮的准则就是“养分、清洁、科学、合理”。醒存餐饮很注重营养搭配，做到肉食与蔬菜类食品、豆类、菌类、瓜果类、副食类、薯类等合理调配。蔬菜中的比例也是按照绿色类占三分之二，其他色占三分之一，保证蔬菜的供应和搭配。在主食方面也尽量调配豆类、杂粮五谷、粗粮、细粮，也很注重粗细粮搭配。除了这些以外，为了满足不同群体的口味，还会搭配一些面食。
醒存公司是”上海市学生营养与健康促进会员”、“上海市企事业生活后勤协会会员”、“上海大食行业协会会员单位”、“上海食文化研究会团体会员”，更荣获”上海市顾客满意单位“、＂全国质量服务诚信先进单位＂、“上海市价格协会，诚实守信、公正公平、信用资质等级评定aa单位、“嘉定区食品示范工程单位＂、”餐饮服务规范化范单位“等荣誉。