关于红酒 不懂不重要 装逼看文章

       据说跨年夜与元旦很多情侣烛光晚餐了?还来了点小红酒?在很久以前,红酒还只是贵族和有钱人才能喝得起的奢侈品,只是到了现在,红酒几乎慢慢演变成了一种饮料。就连喝酒的方式,也不是那么讲究了。但是依旧不排除有讲究的人和想讲究的人,今天,我们就来讲讲红酒这种神奇的液体。       不知从什么时候开始,喝红酒变成了一种社交手段。有人说分明是装逼手段啊,不排除有人装逼,但是对于一部分人来说,红酒,不过是一种社交工具,就像对于你来说有人开宝马是装逼,但是对于别人来说,宝马也不过是代步工具。
     其实装逼跟社交并不冲突矛盾,社交往往充斥着装逼的火花,只是看你怎么装,装得成功不成功。比如说我前几天就看到一条微博:品尝葡萄酒的温度很重要。拿葡萄酒杯时,应持杯脚的部分,避免手的体温使酒的温度上升破坏口感。所以我们看到有些人整个握着葡萄酒杯在那摇啊摇,却不知道自己已经装逼失败了。
     想必金庸大师的名作《笑傲江湖》大家都看过,即使没看过原著也看过电视剧,令狐冲可能是金庸小说里数一数二的酒鬼了,里面有一幕是令狐冲遇到另一个酒鬼祖千秋,两人就喝酒的器具碰撞出了不一样的火花,十分精彩。
     祖千秋:“饮酒须得讲究酒具,喝甚么酒,便用甚么酒杯……至于饮葡萄酒嘛,当然要用夜光杯了。古人诗云:‘葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。’要知葡萄美酒作艳红之色,我辈须眉男儿饮之,未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后,酒色便与鲜血一般无异,饮酒有如饮血。岳武穆词云:‘壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血’,岂不壮哉!”
     可见,喝酒不仅喝的是酒,而且是一种感觉,这种感觉不仅在于酒水本身,盛酒用的器具也是十分重要的。
       “葡萄美酒夜光杯”这句诗几乎人人都会背,但是这个夜光杯究竟是个什么神器?
     夜光杯:用鸳鸯玉精雕细琢而成,杯壁薄如纸、明如镜、晶莹剔透。传西周穆王远游西域,西王母瑶池欢宴,用此杯斟酒,酒入杯内、满而不溢,盈盈发光,酒香袭人,穆王频频举杯,爱不释手,西王母便以此杯馈赠,夜光杯由此而得名。夜光杯种类繁多,其中高脚夜光杯系列就是用来喝葡萄酒的。样子跟我们今天用的葡萄酒高脚杯十分一致。
     既然都提到了古人喝葡萄酒的夜光杯,就不得不说说现在我们喝葡萄酒的杯子了。只是在介绍杯子之前,我们还是应该稍微来了解下葡萄酒的家族构成,因为正是因为葡萄酒有多种类型,与之相匹配的酒杯才会不尽相同。
    按葡萄酒中含二氧化碳量分类:静止葡萄酒起泡葡萄酒
    起泡葡萄酒:因装瓶时保留发酵产生的二氧化碳,开瓶时带有气泡而得名。这类酒以法国香槟区所产的“香槟”最负盛名。
     静止葡萄酒:依酿造葡萄品种与酿制方式不同,静止葡萄酒又分白葡萄酒、红葡萄酒及桃红葡萄酒三种。
     白葡萄酒:用葡萄的汁液发酵,口味清爽,单宁含量低,带水果香味及果酸味。
     桃红酒:所谓“桃红”是形容它的色泽,口味介于白葡萄酒与红葡萄酒之间。
     红葡萄酒:用葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一起发酵,口味较白酒浓郁,多含单宁而带涩味。
      说起红葡萄酒,我们先了解几款既有魅力,又有个性的贺言三兄弟:
     男性魅力担当:贺言赤霞珠干红葡萄酒,强劲单宁,宏大骨架,复杂的香气,男性魅力展现!
     女性柔情:贺言美乐干红葡萄酒,单宁柔和,酒体适中,浓郁水果香,女性柔情显现无余!
     大众之爱:贺言赤霞珠干红葡萄酒,价格适中,酒体适中,口感柔和,普通消费群体的最·佳之选!
     最后,我们来说说葡萄酒的一些品牌。毕竟,能一口报出品牌是装逼的精华所在。为了回应小伙伴“就给我几个名字,我记住就好”的要求,我也只能帮你们到这里------

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