随着韩流强有力的“侵袭”，部部韩剧的热播，韩餐已经慢慢深入人心。长春韩餐加盟，韩剧中常出现的拌饭、烤肉、拉面、海带汤等都可以在长春亿品佰艺找到身影。
亿品百艺简单带你了解一下韩餐，韩餐特点十分鲜明，韩餐的清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩餐有五味五色之称，酸甜苦辣咸、红白黑绿黄。
韩餐中多以米食、荞麦、菜、肉等，除了炊煮熟食的饭之外，还附加热汤。而韩国泡菜是饭桌上常见的配菜，以白菜、萝卜、黄瓜等食材发酵而成。
韩餐别具风味，富有特色。辣是韩餐的主要口味之一，多用麻油、酱油、盐、蒜、姜等，尤其大蒜的使用普遍。由于受气候影响，必须依季节而有调整。冬天时农作物不兴，必须依赖泡菜、酱瓜等传统腌制菜，这些腌制菜通常在入冬前被佐以盐巴再放在大瓮中存放。
韩餐的餐具包括筷子和勺子，箸以金属制成，多呈扁平而长;匙亦多为金属制。特别的是，韩国人一般吃饭、喝汤皆以匙来进行，箸多用以夹菜作为辅助工具。
韩餐中的高丽参、鸡、新鲜牛肉、海产品、青菜炖煮考，单是听到这些词汇就已经觉得很营养健康的原料不做法了，韩餐一般选材天然，上不破坏营养成分的烹调方式，荤素搭配合理并且制作追求少而精，一既保证足够的营养，不会叫人暴饮暴食。
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