图中两父子可是现在越南很红的网红之一了。这位男子和别人的育儿方式不一样,他不喜欢带着儿子出门旅游,而是特别喜欢带着孩子一起做饭吃,而且每次买的食材,还都不是普通人家平常能吃到的。他经常买的食材有帝王蟹、龙虾、鸵鸟等等,非常有特色!之前看男子带着儿子一起做的煮帝王蟹、煮龙虾、烤鸵鸟等都非常美味。这次他们的食材更特别,竟然买回来一只很大的火鸡,差不多有15斤左右的重量呢!
来看一下他是如何教儿子做这个烤鸡吃的吧。他先是把火鸡给清洗干净了,然后从田里找来很多的香草和草药,把这些草全塞到鸡肚子里面,鸡的表面还涂了一些酱油之类的来调味。弄好之后,男子和儿子一起,把这只火鸡用芭蕉叶给包了起来。
然后把它们放在地上,又找来一口破锅,把火鸡扣在破锅底下。
扣上后,这边边上还有很多的缝隙,男子又和了一些泥,把这些缝隙给堵住了。然后又找来一些木材,点燃后放到这口破锅上面烧了起来。
一直就这样烧了2个小时的样子,用的火也不是特别旺,以火不灭为基础。就这样过了2个小时,男子把火给熄灭了。
然后把铁锅掀开,掀开之后,可乐坏了!
你看看用这种方法烤出来的火鸡肉实在是太嫩了。原本这火鸡的肉是比较柴的,但是用这种方法烤出来的火鸡肉不仅一点也不柴,而且肉质非常嫩,很好吃!男子和他的儿子都特别喜欢吃用这种方法烤出来的火鸡肉。再加上火鸡肚子里塞了很多的药草,那味道也是特别香的!