在颜计的炼制车间，依然保持着九提九炼的传统技艺。在这里，阿胶的炼制共需经过40余道工序， 繁琐却不舍精细，驴皮首先经过长达数天的预处理，经过5至7天的浸泡、充分洁净、消除异味，最后切割成40厘米见方的小块，才算达到熬胶的要求。熬胶过程中，驴皮采用文火微煮，并按时取水提沫，其间胶师根据经验，判断胶液浓度进行调整，经过三化取得胶汁，当胶液中无水蒸汽溢出，此时用胶棍挑起胶液，能形成挂旗效果才算达到要求。将炼好的阿胶定型，再切成规格统一的胶片，进入晾制阶段，晾制胶片必须严格控制温度、湿度，稍有不慎就前功尽弃，胶片晾制时必须随时翻转，使两侧水分均匀挥发；随后胶片封入木箱，放入干燥室，经过瓦箱、立箱、倒箱、闷箱等工序，此后循环往复，整个晾制过程大约需要七七四十九天上下。最后，胶片还需要用当地所产老棉布进行擦胶，使胶面光滑，具有美观的纹理。颜计精心对待每一片阿胶产品，各个批次都实行严格检验，以保证zui佳品质。