艾朵堡西点西餐教育地址：郑州市中原区桐柏路与洛河路交叉口科技大厦9楼，电话：0371-66684699，微信公众号：adbxdxx艾朵堡西点西餐教育，是一所美食文化进修研发中心。这里不仅有西点烘焙课程、蛋糕课程、翻糖课程、韩式裱花课程、法式甜品课程、手工巧克力课程、咖啡饮品课程等美食专业创业技能课程。同时，我们针对有开店意向的学生，我们会提供资金支持，并免费进行开店指导，店面设计，运营管理，设备选购，原料供应等专业培训，同时派出技术人员上门指导，让您开店无忧！艾朵堡西点西餐教育烘焙入门指南之必备材料
艾朵堡西点西餐教育“万丈高楼平地起”、”千里之行始于足下“这些话不仅仅是在提醒着我们要注重平时的积累，也提醒着我们每一小步都是十分重要的。
艾朵堡西点西餐培训学校，是一所美食文化进修研发学校。这里不仅有西点烘焙、面包、蛋糕、翻糖、韩式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食专业创业技能课程。同时，也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程，为更多有梦想，有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。
艾朵堡西点西餐教育我们坚信，创新就是企业的生命，一直致力于产品技术的创新和教学方法的改进。当你进入艾朵堡，你便进入了美食的世界，这里给你传递的是生活的艺术。我们愿与你一起创造美食的故事。
艾朵堡西点西餐教育烘焙必备材料
1.烤箱
有些同学用电饭煲或者微波炉来做蛋糕，其实不好。做烘焙肯定是需要一台烤箱，否则就对不起烘焙里面的两个火字旁了。家用烤箱不是很贵，市面上300-500的烤箱基本都能制作出常用的西点。
选择的烤箱的时候，尽量选择专门做烤箱的品牌，这些厂商的烤箱一般都有着不错的评价。例如：长帝、海氏、东菱、忠臣以及aca等等。购买的地方我建议大家到京东或者天猫旗舰店购买。一般在网上购买的话，店主还会赠送一些入门的烘焙模具以及菜谱等等哦！艾朵堡西点西餐教育烘焙入门指南之必备材料
2.电子秤
同做中餐、西餐不同的是，烘焙是一个很注重细节的事情。尤其在烘焙的配方里，各种材料都是严格按照比例搭配的，否则做出来的食品口感上会有很大的差别。因此，电子秤在烘焙的过程中显得尤为重要。电子秤一般也可以通过某宝或者京东买到，价格也很便宜，几十块钱。而且，往往一些卖烤箱的某宝店，还会在你购买烤箱的时候送你一台电子秤。
3.电动打蛋器
做烘焙西点，很多时候都需要打发鸡蛋。如果是打发全蛋液，有时候两根筷子就能代替手动打蛋器，但是，如果是要打发蛋白，手动打蛋就会把人累的半死。因此，电动打蛋器也必不可少。电动打蛋器品种很多，其实，几十块钱和几百块钱的打蛋器的区别主要就是在打发速率、发热层度以及噪音上面。当然，越贵的东西性能越好，不过，便宜的也能凑合着用，怎么选择，各位小主自己决定啦。购买的时候多看看评价，相信居家的您一定也能买到不错的打蛋器。
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