厂家直销 食品级【结晶果糖】天然甜味剂 D-果糖 右旋糖

型号食品级含量99%
产品规格25kg有效物质含量99%
执行标准GB主要用途甜味剂
CAS57-48-7

【产品名称】:果糖(结晶果糖)
【cas号】:57-48-7
【einecs号】:200-333-3
【分子式】:c6h12o6
【熔点】:119-122℃ (dec.)
【水溶性】:3750 g/l (20℃)
结晶果糖为单糖,是糖类中化学活性的糖。
白色结晶性粉末,无臭,味甜。易溶于水(20℃时溶解度为3.5g/ml)与乙醇,不溶于乙醚,甜度为蔗糖的1.8倍。对光、热稳定,易吸湿。25℃以下、湿度小于60%密封保存产品可贮一年以上。结晶果糖在人体内代谢比葡萄糖快,容易被机体吸收,且不依赖胰岛素,对血糖影响很小,适用于葡萄糖代谢及肝功能不全的患者补充能量,同时它还具有促进有益细菌繁殖,改善肠功能和代谢,不致龋齿等特性,因此结晶果糖是糖尿病人、肥胖病人、儿童食品的理想甜味剂。