燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之，营养价值很高，营养学家发现，河南低温烘焙五谷杂粮货源里的燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血ya、冠心bing的理想食物。燕麦经过低温烘焙后，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食pin。
低温烘焙五谷杂粮燕麦
低温烘焙燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。
燕麦含有丰富的b族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用，可对中老年人的心脑血管bing起到一定的预防作用。另外.经常食用燕麦对糖尿bing也有相当好的降糖、减fei的功效。
不管是散装的、袋装的，还是其他包装的，河南低温烘焙五谷杂粮货源的燕麦每一粒都应该是平整而有色泽，并且微有坚果香味的。麦片和全麦粒除了在物理形状上有差异外，在健康上没有什么区别。当然，两者在烹调时间上明显不同。