| 产品名称DL-谷氨酸 | 用途医药中间体 |
| 化学名C5H9NO4 | 外观性状白色粉未 |
| 含量≥98% | 重金属20ppm |
| 规格含量98%以上 | CAS617-65-2 |
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中文名称:dl-谷氨酸
英文名称:dl-glutamic acid
中文别名:2-氨基戊二酸
英文别名:2-aminopentanedioic acid; dl-glutamic acid monohydrate; glutamic acid
cas号:617-65-2[1]
分子式:c5h9no4
分子量:147.1293
折叠编辑本段物性数据1. 性状：未确定。
2. 密度（g/ml,25/4℃）： 未确定
3. 相对蒸汽密度（g/ml,空气=1）：未确定
4. 熔点（?c）：未确定
5. 沸点（?c,常压）：未确定
6. 沸点（?c,5.2kpa）： 未确定
7. 折射率： 未确定
8. 闪点（?c）： 未确定
9. 比旋光度（?）： 未确定
10. 自燃点或引燃温度（?c）： 未确定
11. 蒸气压（kpa,25?c）： 未确定
12. 饱和蒸气压（kpa,60?c）： 未确定
13. 燃烧热（kj/mol）：未确定
14. 临界温度（?c）： 未确定
15. 临界压力（kpa）： 未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值： 未确定
17. 爆炸上限（%,v/v）：未确定
18. 爆炸下限（%,v/v）： 未确定
19. 溶解性：未确定
折叠编辑本段存储方法-20°c密封储存
折叠编辑本段主要用途主要用作食品鲜味料，也用作生化试剂和发酵用原料，也是氨基酸类药
折叠编辑本段系统编号cas号：617-65-2
einecs号：210-522-2
折叠编辑本段分子结构数据1、 摩尔折射率：70.57
2、 摩尔体积（m3/mol）：188.2
3、 等张比容（90.2k）：577.2
4、 表面张力（dyne/cm）：88.4
5、 介电常数（f/m）：无可用
6、 极化率（10-24cm3）：27.97
折叠编辑本段计算化学数据1、 疏水参数计算参考值（xlogp）：1.6
2、 氢键供体数量：3
3、 氢键受体数量：9
4、 可旋转化学键数量：6
5、 拓扑分子极性表面积（tpsa）：173
6、 重原子数量：22
7、 表面电荷：0
8、 复杂度：457
9、 同位素原子数量：0
10、 确定原子立构中心数量：0
11、 不确定原子立构中心数量：1
12、 确定化学键立构中心数量：0
13、 不确定化学键立构中心数量：0
14、 共价键单元数量：1