青露一直坚持精选最好的食材做最好的食物，把中国的名店小吃包进包子，火爆的生意像在告诉大家：江苏*一早餐品牌，全国500家连锁的青露馒头来啦！同时，也在吸引着一批批创业人士的加入。这不，q青露又在连云港“搞事情”了，短短一周内，三店同签+两店同开！
加盟青露要经过一套完整的流程，不仅仅是“挂牌”那么简单。公司为加盟店配有专门的内外勤督导，对其卫生环境、服务质量等方面进行监督，详尽的标准考核制度中甚至含有对冰箱操作、抹布摆放这些细节的严格规定，同时也为门店的经营提供支持指导。加盟店与公司总部之间通过完备的督导体系实现了“无缝对接”。此外，“五星门店”评比制度在更大程度上激励了各家门店完善经营。青露的加盟商大多为有早点经营经验的小业主，经营较为松散，经过持续的培训，公司与门店不断沟通，才逐步形成了一支受标准化制度化管理的“正规军”。
青露为年轻的点心师们设计了长期发展之路，有了一定的资金，有了亲戚老乡帮手，他们可以顺利的开出青露馒头店，成为老板，在社会上立足，受人尊敬。我们建立了青露手艺学校，在明亮的教室里学习馒头包子的制作手艺是非常不一样的体验，让点心师们为自己民族的传统手工艺感到自豪，为自己将来广阔的前景充满信心，让他们为自己从事的行业感到有尊严受到尊敬。
青露拥有现代化质量管理，按照pdca循环模式持续提高全面质量管理水平。推行haccp体系，完善的质量保障体系确保了馅料在南京质量监督机构抽查中，产品合格率达到百分百，连续两次被南京市fda餐饮服务食品安全监管动态等级评定为“优秀”。