黑猪肉越来越受到消费者的推崇,催生了诸多具有影响力的黑猪肉品牌。与众多企业类似,吉林和农牧业集团积极开展黑猪肉项目。后发先至,在品牌塑造方面,为其他企业提供了重要参考意义。
竞争突围:打造战略根据地
和农牧业所在的东北市场尤其是吉林市场,品牌化消费趋势明显,普通冷鲜肉品牌林立;高品质生态猪肉品牌较少,发展较为初级,但也已形成部分优势品牌。
精气神:销售市场主要在北上广深等一线城市与省会城市,长春市有体验店但不是重点市场;
田语、老隽头:主要是专卖店经营;
金球、北旺:销售渠道多集中于商超。
和农牧业审时度势,整合优势资源,以长春市场为战略根据地,前可进攻京津市场,退可坚守东北市场,打造具竞争力和影响力的黑猪肉品牌。
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