加工定制是 | 种类肉制品生产线 |
品牌广合盛 | 订货号01 |
货号01 | 型号齐全 |
电压380V | 功率10kw |
净重100kg | 包装木箱 |
外形尺寸1300*1200*1100mm | 产品用途卤煮 |
适用范围肉制品加工厂设备 | 营销新品 |
规格1300*1200*1100 | 是否跨境货源否 |
肉制品卤煮锅-不锈钢肉制品卤煮锅山东诸城广合盛食品机械有限公司专业生产肉制品生产设备,熟食肉制品卤煮锅,本机全部采用不锈钢制作,耐腐蚀,耐高温,不变形,使用方便肉制品卤煮锅现在食品行业卫生要求非常严格,不合格的设备是不能申请食品生产许可证,所以买设备一定要检测好设备的质量和品质不锈钢肉制品卤煮锅为了能够让我们后期加工过程中使用的顺心一定要关注好设备质量!
肉制品卤煮锅不锈钢肉制品卤煮锅、板鸡、烤鸡、盐水鸭、酱鸭、烤鸭、板鸭、风鹅、酱鹅、烤鹅;不锈钢肉制品卤煮锅各种中式风味的兔肉、牛肉、羊肉、猪肉等制品。我厂专门针对这种产品发明出一种无需人工看管的卤制锅,酱卤肉制品的加工关键在于煮制和调味,肉制品卤煮锅煮制加工环节直接影响产品的口感和外形,不锈钢肉制品卤煮锅必须严格控制温度和加热时间。调味是一个重要过程,应用科学配方,选用优质配料,形成产品独特风味和色泽。
肉制品卤煮锅锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、肉制品卤煮锅加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。广泛应用于各类食品的加工,不锈钢肉制品卤煮锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。肉制品卤煮锅采用蜂窝式煮锅升温速度快,加热效果好,肉制品卤煮锅可以做到比夹层锅更大的作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、不锈钢肉制品卤煮锅配制、熬制、蒸煮与浓缩之用加工品种。
肉制品卤煮锅产品特点:卤煮温度:自动控制
加热方式:电加热或蒸汽加热
加工能力:100-1000公斤每次(根据客户需求设计)
出料方式:不锈钢肉制品卤煮锅手动或吊车提升
肉制品卤煮锅根据各种肉制品的加工工艺和加工工序,肉制品卤煮锅如:晾挂、风制、脱脂、着色、烤制、熟化、脆化、不锈钢肉制品卤煮锅预冷进行全程自动化加工。肉制品卤煮锅适用于产品卤煮和漂烫等,肉制品卤煮锅解决了有些产品不能加热时间过长,比如做鸡爪的厂家,鸡爪都是用热水烫一下,肉制品卤煮锅然后要放入冷水中进行冷却以保证口感的香脆,要是在高温中停留的时间过长鸡爪就会绵软,口感不好,不锈钢肉制品卤煮锅且一大锅的产品人工出料需要用漏勺慢慢捞出,不锈钢肉制品卤煮锅长时间的操作工作强度大,浪费时间等问题。
肉制品卤煮锅售后服务:
一年保修,终生维护。
对于产品质量:我们要求精益求精!
对于服务:我们永远用微笑对待每位客户!
对于售后:不锈钢肉制品卤煮锅我们用精诚的态度为每位客户分担!
本厂另有更大产量的型号可供选择!欢迎来电咨询!
诸城广合盛食品机械有限公司
高女士
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