| 是否进口否 | 产地上海 |
| 主要有效成分海藻酸钠 | 级别食品级 |
| 有效物质含量99％ | 主要用途增稠剂 凝固剂 |
| 品牌润航 | 产品规格1*25 |
| 执行标准GB | CAS9005-38-3 |
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海藻酸钠用于色拉(一种凉拌菜)调味汁，布丁(一种甜点心)、果酱、番茄酱及罐装制品的增稠剂，以提高制品的稳定性质，减少液体渗出。
在挂面、粉丝、米粉制作中添加海藻酸钠可改善制品组织的粘结性，使其拉力强、弯曲度大、减少断头率，特别是对面筋含量较低面粉，效果更为明显。在面包、糕点等制品中添加海藻酸钠，可改善制品内部组织的均一性和持水作用，延长贮藏时间。在冷冻甜食制品中添加可提供热聚变保护层，改进香味逸散，提高熔点的性能。
【产品包装】25kg/桶
【保质期】24个月
郑州润航生物科技有限公司
陈女士
13203827785
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