山东康汇空气净化工程有限公司提供食品车间净化工程|车间净化工程|山东康汇净化。
供水与排水设施： 净化车间内生产用水的供水管应采用不易生锈的管材，供水方向应逆加工进程方向，即由清洁区向非清洁区流。净化车间内的供水管路应尽量统一走向，冷水管要避免从操作台上方通过，以免冷凝水凝集滴落到产品上。为了防止水管外不洁的水被虹吸和倒流入管路内，须在水管适当的位置安装真空消除器。净化车间的排水沟应该用表面光滑，不渗水的材料铺砌，施工时不得出现凹凸不平和裂缝，并形成3%的倾斜度，以保证车间排水的通畅，排水的方向也是从清洁区向非清洁区方向排放。排水沟上应加不生锈材料制成活动的蓖子。车间排水的地漏要有防固形物进入的措施，畜禽加工厂的浸烫打毛间应采用明沟，以便于清除羽毛和污水。排水沟的出口要有防鼠网罩，净化车间的地漏或排水沟的出口应使用u 型或p型，s 型等有存水弯的水封，以便防虫防臭。
4.4.7 照明
应提供充足的自然或人造光线,以保证工作在卫生的方式下进行。照明光线的色彩不应产生误导。光的强度应与食品加工过程的性质相适应。照明灯的固定装置应加以适当的防护,以防止其破损而造成对食品的污染。
gb14881-94食品企业通用卫生规范
4．5．9采光、照明
4．5．9.1车间或工作地应有充足的自然采光或人工照明，车间采光系数不应低于ⅳ级，检验场所工作面混合照度不应低于540lux，生产车间应在220lx以上，加工场所工作面不应低于220lx，其它场所不应低于110lx。
4．5．9.2生产线上方的照明设施应装有防护罩
出口食品生产企业卫生要求
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食品包装无尘车间的送风量充足，足以稀释或消除室内产生的污染。
食品包装无尘车间内的空气是从洁净区向洁净弱的区域流动，受污染空气的流动达到***.低程度，空气在门口处和室内建筑中的流动方向正确。
食品包装无尘车间的送风不会显著增加室内的污染。