又到了石榴上市的季节,路边推着一车车的、超市里货架上满满的、网上琳琅满目的,眼里看到的全是石榴。吃石榴的好处有很多,当然,也要注意一些事项。我们一起来看一下吧。
一、吃石榴的好处
1、石榴酸甜可口,对于食欲不振、胃酸缺乏的孕妇来说,有助于增加胃酸分泌量,促进食欲,从而有利于各种营养的摄入。
2、石榴水分含量大,大约80%都是水,可以利尿通便,缓解孕期容易出现的便秘症状。孕期新陈代谢快、容易出汗、动不动就口渴,吃石榴也可以补充一部分水分,预防水肿。
3、石榴富含多种维生素(维生素c的含量比苹果还要高2倍)和钙、磷、镁等矿物质,另外含有花青素和氨基酸,可以给孕妈妈提供多种营养。吃石榴可以美白皮肤、提高免疫力、促进胎儿骨骼发育、神经系统发育,优势非常大。
4、石榴中含有果糖,孕妈妈食用后有刺激大脑兴奋的作用,会感觉心情愉快、神清气爽。
5、石榴籽能促进消化、防止口臭。
二、吃石榴该注意的
1、吃石榴不能贪多,一天吃1个还算可以,我当时就是一天吃1个大石榴,还没有什么不适的反应。一天中所有水果加起来的数量应该控制在200-250g,太多也不利于蛋白质的吸收。
2、石榴中的糖分含量大约是10-15%,有妊娠糖尿病的孕妈妈一定慎重食用。血糖不高的也要注意预防,不能无节制。
3、石榴不能和西红柿、螃蟹、西瓜、海参等食物同食,避免引起胃部不适、腹痛、恶心等症状。
三、石榴的吃法
1、石榴可以作为休闲食品,边玩边吃,一粒粒地消磨时光,权当嗑瓜子了。
2、我喜欢的石榴吃法是将石榴榨成汁,喝起来简单快捷,榨汁的过程也是一种享受。
将石榴有花的顶端切去,顺着石榴瓣的边缘,切几刀,很轻松地掰开石榴。用一个类似擀面杖一样的工具敲一敲,石榴籽纷纷落到碗里了。用榨汁机将石榴榨成汁,就可以食用了,非常方便。榨汁时,石榴籽也一起压碎,一起食用,省去了吐不吐籽的烦恼。
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