“今年我共定植了1.7万棵黄瓜，到目前已经卖了20多万元，合着一棵黄瓜卖了接近12元。”
这是在2019年3月26日采访时，山东沂南县北于村黄瓜种植高手宋福成老师的分享。
在本次采访的过程中发现，到目前为止，沂南县北于村大部分同茬口黄瓜种植者，平均每棵黄瓜基本卖到10元。当然还有很多种植者一棵黄瓜仅仅卖到8-9元。
按照当地平均每亩地定植4000棵黄瓜来计算，到现在宋福成老师每亩地已经比大多数种植者至少多收入8000元。
同样的种黄瓜，茬口和环境基本相差不大；
同样的劳苦，都是半夜两点起来摘瓜，日常辛苦管理；
为什么效益竟然会有如此大的不同？
带着这样的疑惑，我们对宋福成老师进行了简短的回访，在回访中宋老师分享了以下两点。
▎三大篇章种植方案的系统应用
种棚的棚友都知道，要想种好棚，好的种植方案配套过硬的种植技术是必须的。
这也是我们此次回访的目的所在，挖掘宋福成老师的种植方案和种植技术。
但是由于回访时宋老师正在摘瓜，并没有特别充裕的时间，所以此次回访仅仅系统整理了宋老师的种植方案。
1. 一年两茬菜，茬茬都养地。
各位棚友都有这样的经验，种植任何作物都不可避免的会遇到死棵、线虫、重茬病害等问题。
但是站在宋老师的黄瓜棚内，你会明显的感觉到黄瓜的健壮。一眼望去，除了绿色健壮的瓜秧，就是一个个直溜饱满的瓜条。
难道宋老师种植的大棚，就不受死棵、线虫以及重茬的影响吗？
就这个问题我们回访了宋福成老师。
宋老师分享，在他的种植方案中有一个基础性的内容就是养地。经过多年的养地，他的棚几乎没有受到线虫和死棵的影响。
那么宋老师是如何养地的呢？
这个1.5亩的冬暖棚共有27个种植行，一年种植两茬作物。每年的11月份到来年的6、7月份是黄瓜茬，这一茬结束后有一个补充茬口芹菜茬。
在7月份黄瓜茬结束，清园后，宋老师按照1个种植行2-3袋智能有机肥，一亩地30-40袋智能有机肥配合兔子粪，根据当时的天气情况及定植时间进行高温闷棚处理，然后定植芹菜。这是这一年内的第一次养地操作。
在芹菜结束、定植黄瓜之前，宋老师此时会结合底肥再次使用有机肥，按照两个种植行3袋智能牌功能有机肥（每袋40斤），每亩地27袋有机肥的用量再次进行养地处理。
宋老师表示，正是这样一年内连续两次的增施智能有机肥进行养地处理，才有了现在棚内土壤环境的健康肥沃，为连续两茬作物的高产优质提供了基础。
读到这里可能有很多的棚友会疑惑，这不就是底肥增施有机肥嘛！怎能说是养地方案呢？
这里需要大家注意的是“土壤改良的最关键、最有效、最简单的方法，就是补充大量有机质，增施具有土壤调理作用的优质功能肥料”。
2. 想要高产量，养根是核心。
谈到黄瓜高产，宋老师表示除了有效的养地方式之外，另外一个比较核心的内容就是养根。
因为黄瓜的根系本身就属于弱根系，而且由于根系固有的特性（毛细根是根系吸收水肥的主要器官，而毛细根生长周期仅有7-10天）以及黄瓜水肥需求量大的特性，所以，必须及时的养根护根，才能有足够健康的根系来保障黄瓜的水肥供应。
那么宋福成老师具体是如何养根的呢？
宋老师的养根方案基本包括两个阶段：
第一阶段：从黄瓜定植到大量下瓜。
这个阶段正好是冬季最寒冷的阶段，由于低温的原因，根系活力低，随着黄瓜的坐瓜长瓜，根系负担较重，比较容易受到伤害。在这个阶段，宋老师的做法是“水水养根”。
每一次浇水，按照1.5亩地2瓶963养根素的用量，水水养根。这样一方面能够保障根系的活力，另一方面既能减少根系受伤，又能不断养根护根。
第二阶段：进入2-3月份之后，黄瓜就进入大量下瓜的阶段。
此时随着外界温度上升，根系活力上升，也具有一定的抵抗力。
此时，宋老师的养根策略是最多间隔半月的时间养根一次，同样是按照1.5亩地2瓶963养根素的用量进行根系养护，这样充分保障根系的吸收能力，为黄瓜生长供应充足水肥。
除了黄瓜茬，在芹菜这个补充茬口，宋老师一茬下来也要使用2-3次963养根素进行根系养护。
宋老师表示，得益于坚持使用963养根素养根护根，自己的黄瓜瓜秧有劲，为高产奠定了基础。
3. 养果是目标，施肥得高效。
宋老师种植方案的最后一个内容是关于黄瓜种植如何施肥。
在分享宋老师的施肥方案的时候，有一个关于施肥的理论需要各位棚友明确。
关于施肥有一个“养分归还学说”的理论。其内容是作物从土壤中摄取为其生活所需的矿物质养分，每次收获从土壤中带走某些矿物质养分，使得这些矿物质养分物质在土壤中贫化。所以需要通过施肥补充土壤矿物质养分。
例如，据测定，每生产1000公斤，黄瓜需要从土壤中吸收氮1.9-2.7公斤，磷0.8-0.9公斤，钾3.5-4.0公斤。
宋老师的施肥方案正是参考这个理论进行的。
宋老师介绍，他的1.5亩的棚，近几次平均每次摘瓜2000-2500斤。可想而知每次摘瓜从土壤中带走了大量的养分。为了保障黄瓜养分的充足供应，宋老师采取的养果方案是从黄瓜坐住瓜开始，每次浇水都冲施肥料，只是根据瓜秧的长势有所不同。
在瓜秧比较健壮的时候，按照1.5亩冲施2袋智能朋果绿特种肥（每袋8斤）的用量，水水冲施。
在留果较多，有点累秧的时候，按照1.5亩地冲施2袋智能朋果金特种肥（每袋8斤），结合963养根素一起冲施，保障瓜秧生长，快速提头。
宋老师表示，正是由于不断的有效养分供应，保障了黄瓜的持续高产量和瓜秧的持续健壮不早衰。
▎始终如一的坚持
在回访的最后，宋老师告诉我们这套方案他已经用了六七年的时间，对于方案的选择他始终有自己的原则：有优异效果的才是值得信赖的，一旦应用出优异效果，就会始终如一的坚持应用。
在现在农资产品越来越多样化，农资经营方法层出不穷的背景下，果蔬种植者面临的诱惑越来越多，有多少果蔬种植者因为贪图小便宜而购买了没有效果的农资产品？又有多少果蔬种植者看中一顿饭、一次旅游而忽略农资产品的效果？
能够像宋福成老师这样选择有优异效果的果蔬种植方案，并始终如一坚持应用的果蔬种植者少之又少，而恰恰是他们对于优异效果种植方案的坚持，造就了他们果蔬种植的持续高产量和高品质，因为这份坚持的背后代表的是他们对于果蔬种植事业的坚守：耐得住寂寞、抵得住诱惑、扛得住压力。
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作者：张寒 山东九六三农业科技有限公司
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