- 售卖方式:包装
- 清真食品:是
- 品牌:其他
- 产品类别:其他
- 是否进口:否
- 净含量(规格):45
- 类型:传统糕点
- 特殊功效:无糖
- 包装系列:简装系列
- 特殊提货凭证:礼品卡/礼券
- 原产地:河南
- 特产:是
有一颗对烘焙充满浓厚兴趣的心,却迟迟定夺不了选择那所学校?信阳市百甲蛋糕烘焙学校现开设各类烘焙班,小班制,学期短,手把手教学,每节课都是实战烘焙。
现面向信阳各县区开设烘焙培训班欢迎信阳浉河区、平桥区、潢川县、淮滨县、息县、新县、商城县、固始县、罗山县、光山县等烘焙爱好者的加入。烘焙咨询:信阳面包培训信阳蛋糕培训8803776588
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彩虹冻芝士制作方法信阳面包培训信阳蛋糕培训
准备材料:蛋糕烘焙
低筋面粉 20克 玉米淀粉 信阳面包培训信阳蛋糕培训4克黄油25克 奶油奶酪 信阳面包培训信阳蛋糕培训00克 牛奶信阳面包培训信阳蛋糕培训00克 鸡蛋2个 细砂糖50克 色素 根据需要若干
做法:蛋糕烘焙西点培训烘烤培训面包培训韩式裱花翻糖蛋糕百甲专业烘焙学校
信阳面包培训信阳蛋糕培训.奶油奶酪切成小块加两大勺牛奶隔热水搅拌均匀,继续加入剩余的牛奶;
2.加入两个蛋黄,继续搅匀;
3.继续加入融化的黄油搅匀;
4.筛入低筋面粉和玉米淀粉,切拌至无明显颗粒;
5.蛋白分两次加入白砂糖打至八分发(蛋白霜尖端呈明显大弯角),取三分之一拌入之前的面糊,拌匀后加入剩下的拌匀;蛋糕烘焙 西点培训 烘烤培训 面包培训 韩式裱花 翻糖蛋糕百甲专业烘焙学校信阳面包培训信阳蛋糕培训
6.在六寸活底圆模内壁涂一层黄油,方便脱模,外面包裹锡纸,防漏;
7.取拌匀面糊的大约六分之一至小盆,加红色色素拌匀,倒入模具;
8.继续取约六分之一面糊加橙色色素搅匀,从模具正中央慢慢倒入;
9.重复8、9步,依次加入黄色、绿色、蓝色、紫色面糊;信阳面包培训信阳蛋糕培训
信阳面包培训信阳蛋糕培训0.烤箱信阳面包培训信阳蛋糕培训70℃预热,在底层放一满烤盘水(不能忘!!!),蛋糕小心放入中层,信阳面包培训信阳蛋糕培训50℃烤一个小时;蛋糕烘焙 西点培训 烘烤培训 面包培训 韩式裱花 翻糖蛋糕百甲专业烘焙学校信阳面包培训信阳蛋糕培训
信阳面包培训信阳蛋糕培训信阳面包培训信阳蛋糕培训.出炉后冷却至室温放入冰箱冷藏四小时以上脱模即可。蛋糕烘焙 西点培训 烘烤培训 面包培训 韩式裱花 翻糖蛋糕 百甲专业烘焙学校
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