河蟹池塘小群体、大规格高效养殖模式分析

河蟹池塘小群体、大规格高效养殖模式分析
1 河蟹的养殖条件及养殖准备
1.1 养殖条件
(1)塘址选择:应选择安静、无工业及生活污染、水质符合国家相关养殖标准、 适合大规模开发、集中经营的地方建造养殖河蟹的池塘。
(2)池塘建造:池塘的面积既要便于养殖管理,也要满足河蟹的生活习性,池塘的长宽比为1.6∶1或者2.1∶1最佳,并且池塘四周需要用聚乙烯网或其他密眼网进行贴附,避免上岸掘穴的幼蟹变成懒蟹。
(3)进排水设施:养殖河蟹的水质要求较高,并且池塘中的排泄物较多,若不及时排除容易造成水质污染。因此,池塘必须按照“高进水,低排水”的原则建造进排水系统,同时,进排水管外用不锈钢网扎牢,排水管口周围要用三合土塞实,防止河蟹逃跑,进水口内端应套上筛绢布袋,防止其他生物入侵。
(4)增氧设施:增氧设施主要是微孔增氧,有两种安装方式——条式安装法和盘式安装法。
1.2 养殖准备
(1)清池消毒:抽干池水、铲除杂草、清除池底废弃物、修补池塘缺口、疏通进排水管道、向池内注水6~10cm左右使用生石灰消毒,清池消毒是为了消除病原体、寄生虫等养殖隐患,可以提高河蟹成活率,实现高效的生态养殖。
(2)栽种水草:水草是河蟹的饲料,也是氧气来源。蟹塘中一般栽种轮叶黑藻、伊乐藻等复活型水草,栽种水草时要留出7~10cm的间距,以便阳光能照射进来和河蟹进行自由活动。
(3)投施肥料:在河蟹入池前投放已稀释溶解的生物有机肥,河蟹入池后再投施氨基酸肥水素,之后每隔两周左右投放一次,补充河蟹所需的营养物质,加快繁殖速度和产量。
(4)投放活螺狮:活螺狮是河蟹最喜爱的动物性饲料,适量的投放活螺狮不仅可以促进河蟹生长,还能够降低浮游生物含量,改善水质。
(5)设置养殖“特区”:在池塘一角围成1个养殖
“特区”,围栏内是蟹种培育区,围栏外是水草和螺狮的生长区。
2 河蟹的养殖模式分析
2.1 蟹种放养
根据相关研究和实验说明,高品质、大规格、低密度的蟹种才能产出优质的河蟹,因此,应在池塘中放养体表完整光亮、规格一致、体质健壮、爬行敏捷的自育蟹种,经相关养殖实践证明,自育蟹种的抵抗力、规格和成活率大大高于外购蟹种。大部分河蟹的放养规格为80~110只/kg,密度为600~800只/667㎡,这种规格和密度有利于养殖环境的修复。先把蟹种放在养殖“特区”进行培育,等到水草和螺狮生长到一定程度后,拆除围栏,将幼蟹放养到整个池塘中,这样有利于蟹种放养的集中投喂管理,促进蟹种发育,还可以保护水草和螺狮的生长,为河蟹的喂食提供良好的营养物质需求。
2.2 “调水”鱼种放养
利用鲢鱼是以浮游植物为食物和鳙鱼以浮游动物为食物的特性,可以在池塘中放入鲢、鳙鱼种,让这两类鱼种对池塘中的浮游植物和浮游动物进行清理,以此来防治池塘水富营养化,控制水源肥度。
2.3 “生态”鱼种放养
利用食物链和生态修复的原理,在池塘内部放入鳜鱼种,一方面可以将经济价值低的杂鱼转化成市场价值高的“生态”鱼,另一方面可以降低池塘耗氧量,保持养殖系统的生态稳定。
2.4 苗种消毒
蟹种在入池前需要用高锰酸钾药液浸泡消毒,鱼种用不含碘的食盐水浸泡消毒,以此防止水质污染,降低河蟹的品质。
综上所述,河蟹池塘小群体、大规模的高效养殖模式还是具有一定的难度,我国虽已经对大规格的高效生态养殖模式逐渐重视起来,但在养殖技术方面还是不够成熟,因此,需要水产技术研究人员与养殖者在研究和实践中共同分析探讨,从而提高养殖技术,促进河蟹的经济效益和生态效益,促进我国渔业产业的稳定发展。