您是否打算考虑开一家烧烤店却又苦无技术呢？ 哪里有烧烤学？聚香德首创学校学习+实体店学习相结合的学习模式。所有学员都是先到正规学校进行正规职业技术培训后，再送到实体店实战学习，发挥学校学习与实体店学习的优势，让教学质量更上一层楼。
武汉聚香德小吃饮品培训学校，在全国首创学校+店铺学习模式，拥有一家800平米的酒楼，四家2000平米黄金地段聚香隆美食城。旗下有50家经营不同项目实体店铺；另外还有外部合作商50余家。学员成功开店420余家。
联系人：朱老师 联系电话：18062507610 微信同号
烧烤技术培训内容
烤肉系列：鸡肉猪肉牛肉串●鸡肉串●羊肉串●鸡胗串●鸡爪●鸡全翅●鸡翅中●骨肉相连●红肠●彩椒牛柳●培根卷●鸡脖●牛蹄筋●鸭胸肉●鸭脖●火腿肠●猪肉串●鸡心串●鸡头●猪脆骨●毛鸡●亲亲肠●牛板筋
烤豆制品：素鸡●豆干●千张●臭干●大豆腐
蔬菜串：黄瓜●韭菜●莲藕●土豆●金针菇●香菜●西兰花●大蒜●香菇●平蘑●海带梗●青红椒●豆角●圆白菜:●玉米棒●红薯●茄子●烤韭菜●馒头
海鲜系列：烤生蚝 烤扇贝。
培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右，视个人情况而定。
培训费用：1800元 包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
联系人：朱老师 联系电话：18062507610 微信同号
武汉聚香德餐饮培训课程安排：
1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
6.培训花样水果串的制作和处理方法。
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
8.培训无烟烧烤技术。
9.培训调味盐、调味油配方与技术。
10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。
12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。
13.复习制作技术，完成产品的制作。
14.反复实践操作,熟练操作流程。
15.讲解烤小海鲜技术，回答学员咨询。