酒糟养猪可以有效利用粮食资源的同时降低了饲养成本。酒糟中的有益菌会增强生猪消化吸收能力，但是酒糟要经过科学的处理发酵才能够使用。
发酵酒糟已在养猪行业中得到广泛应用，和鲜酒糟相比，发酵酒糟由于发酵作用降低了粗纤维含量，改善了氨基酸含量和组成，且具有较高的纤维素酶活性而取得良好的效果。发酵酒糟做养猪的饲料，能很好的解决养猪饲料成本太高的问题，给养猪朋友节省大量的饲料成本。
发酵酒糟养猪的好处1、延长保存期：经农饲料发酵剂发酵后的酒糟可密封保存半年以上，如果密封较好可达到1年以上甚至更长时间。
2、节省饲料：经农饲料发酵剂发酵后酒糟转化为菌体蛋白饲料，用该发酵物配置全价料，可大大减少蛋白质饲料的用量，从而降低了一大部分全家饲料的成本。
3、降解毒素：不经发酵的酒糟直接饲喂猪引起猪中毒或者死亡，饲料发酵剂发酵后酒糟毒素得到分解，避免动物采食酒糟后出现中毒的情况，提高饲喂安全性。
4、提高饲料利用率：发酵过程中微生物菌群降解酒糟中的毒素，将纤维素，果胶质等难以降解的大分物质转化小分子，利于动物对酒糟中的营养成分吸收利用，提高酒糟饲料安全性和转化率。
5、增强抵抗力：经农饲料发酵剂后的酒糟，在进入猪的肠道大量有益菌群，抑制病原菌群的声场繁殖，同时灭杀有害菌，改善猪肠道内的微生态平衡，从而提高猪的抵抗力和抗病能力，使猪少生病，减少用药，降低药残。
发酵酒糟需要注意的问题酒糟在养猪之前必须要经过无害发酵处理，首先要激活有益菌，然后添加一些营养物质比如玉米面等，在加入到洒糟中密封发酵。发酵过程一定要掌握好水份和适当的温度，只有发酵好的酒糟才可以饲喂。
酒糟经过发酵剂发酵之后，有效提高酒糟的营养成分，而且能预防猪腹泻拉稀。不仅如此，猪吃了发酵后的酒糟，能提高肠道对饲料的消化吸收，促进生长，提前出栏，一举多得。