酱肉专用保水剂

本产品形状为白色粉末;主要成分为三聚磷酸钠、海藻糖、生物酶等。
适用范围:牛、猪、驴、鸡鸭等酱卤产品。
产品优势:1、本产品可以使肉制品的出品率提升20-30%,即可达到80-85%;
                2、无需注射,滚揉腌制即可;
                3、对产品的口感无任何不利影响,且可起到改善口感的作用。

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