现在,不论是什么都喜欢往“网红”的路子上走,美食也不能免俗。今天,我就来为大家盘点一下,曾经出现过的那些网红美食。
1. 鸡蛋仔冰激凌
鸡蛋仔冰激凌来自香港,是香港传统的街头小食。这道小食由鸡蛋仔和冰激凌两部分组成,鸡蛋仔外壳酥脆,咬开发现分成两层,一层中空,一层是绵软的夹心,口感非常好。冰激凌有多种口味可选,抹茶、巧克力、牛奶,根据你的口味怎么选都可以。鸡蛋仔配冰激凌,真是夏日的一种享受。天气渐渐暖和,可以考虑吃起来了。
2. 脏脏包
脏脏包看起来脏脏的,吃起来满嘴满手都是脏的,因此得名“脏脏包”。其实脏脏包是巧克力可颂的一种变体,看起来脏脏的东西是巧克力粉。咬一口下去,厚厚的巧克力唇齿留香,酥皮更增添丰富口感,满口都是酥麻。
3. 脆皮玉米
脆皮玉米发源于台湾,大概2014/2015年左右开始在大陆兴起。脆皮玉米采用初秋的新玉米,用鸡蛋液裹了后炸酥,然后搭配番茄酱、黑胡椒、奶油等等调味料一起吃。玉米口感脆嫩,表皮焦香四溢,是一道非常火爆的街头小吃。
4. 咸蛋黄肉松青团
这几年青团悄悄火了起来,俨然成为了美食界的新晋网红。青团是我国南方的一种传统特色小吃,用浆麦草或青艾汁扮进糯米粉,再用豆沙等做馅儿包裹而成,清香微甜,口感软糯,有种淡淡的青草香。现在最流行的莫过于咸蛋黄肉松馅儿的青团了,咸香的馅料搭配清香的表皮,口感丰富,味道好极了。
5. 火鸡面
火鸡面来自韩国,是这几年开始火起来的面,吃起来也是火一般的辣。不知道各位朋友怎么样,笔者反正是一次只能放三分之一包酱料,最多放半包,即使如此也被辣到怀疑人生,难以想象我那一次吃两包并且酱料全放的朋友是怎么做到的。
其实网红美食还有很多,本期只选择了其中的几样给大家做了盘点,大家如果有更加喜欢的网红美食可以在下方留言,过几天我可以视情况出一期网红美食的续集~
本期内容就是这些啦,大家下期再会~
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