制作时先将原料筛分整形,风选拣剔提净,按比例拼配;机压时,先高温汽蒸灭菌,再高压定型,检验修整,缓慢干燥,包装成为砖茶成品。传统黑茶砖每块重2公斤,呈长方砖块形,长35厘米,宽18.5厘米,厚3.5厘米,砖面平整光滑,棱角分明;茶叶香气纯正,汤色黄红稍褐,滋味较浓醇。
黑砖茶的原料,过去分为洒面茶和包心茶两种,洒面茶品质好,包心茶品质差。压制时把差的茶叶压在里面,较好的茶叶压在外面。这样做,内外品质不一,压制也较麻烦。70年代中期,安化白沙溪茶厂进行工艺改革,在提高面茶和包心茶质量的基础上将面茶和包心茶进行混合压制,不分面茶和里茶,做到了品质表里如一,同时又简化了手续,提高了工效
【产品名称】黑砖茶【产品介绍】本产品选用优质黑毛茶为原料,内含物丰富,压制紧实,想起纯正,汤色红黄,滋味醇和、微涩,泡饮、煮饮、调饮皆适宜。产品呈方块状,外形小巧,便于携带,引用方便,是21实际人类的健康之饮。
推荐理由
采用安化优质黑毛茶为原料,通过破碎、筛分、发酵、蒸制、机压、烘干等工艺程序精制而成。外形问长方砖行,四角平整,模纹清晰。砖面色泽黑褐油亮,内质香气纯正,滋味浓厚,回味甘甜,汤色红黄透亮,叶底老嫩尚口。
建议每天喝茶的方法
早上:起床后空腹一杯(大约500ml)
这一杯要注意茶一定要喝淡茶,不然空腹饮用容易晕茶,茶水温温的就好。
功效为:润肠,通便,促进新陈代谢。
中午:午饭后半小时(大约500ml)
茶水浓度适中,一定要喝热茶,最好?梢砸豢谝豢诒咂繁甙颜獗杷认氯ァ?
功效:刮油
晚上:晚饭后半小时(大约500ml)
同中午那杯茶一样,浓度适中,也要喝热的
功效:刮油
其余时间,想喝就喝,不要喝太浓就好。但是注意千万不要饭前喝,不然会增加你的饥饿感,使你吃得更多
泡茶基本流程
1,拆茶:黑茶多是紧压茶,是压制成块的,先用茶刀将茶叶一一分开。
2,温壶:用沸水冲茶壶与茶杯;
3,洗茶:用沸水冲泡茶壶里的茶叶。这第一泡的茶水为的是去掉茶叶中的杂味、杂气,舒展茶叶;
4,泡茶,5-8秒后,倒掉第一泡的茶水,用沸水冲第二泡,40秒左右时间可以出汤,就可以喝了。冲泡技巧:
1、本店本着质量为本,诚信第一的经营理念,杜绝任何欺诈行为,您可以放心在本店购买喜欢的宝贝。承诺所有茶品均直接由本地各知名茶厂直接供货,货真价实,绝无仿冒。
2、我们不敢保证百分之一百的顾客都能满意,但是可以承诺只要您收到货三日内有任何的不满意的地方,不问原因,无条件退货,如果对茶叶口感质量存有争议,以您的观点为准。承诺承担一切运输风险,并承担退货往返运费。真正的网上买茶零风险,《百传茶叶》说到做到。已有很多淘友通过交易与我们成为了朋友,服务水平有限,如果我们在工作中出现了失误期待您的理解,欢迎任何朋友指出我们的不足之处,对于朋友们的任何意见我们永远是欢迎的。
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4、请您在购买前认真挑选,存有疑问请向我们咨询,我们也并非专家,有问题大家共同探讨。
5、茶实属农副产品,生产加工过程尚未完全工业化。相同品种可能会有形状、松紧程度不同,包装、印刷差别,瑕疵、遗漏内飞、内飞压反等等不规范。
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【小店承诺】
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