不锈钢滚揉机采用sus304不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。
该设备结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、跟人工制作相比省人工、省时间（人工腌制需要好几天）。在食品加工中发挥着重要的作用，选购合适的滚揉机是食品加工企业提高效率的基础。
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结着力和保水性，提高产品弹性及出品率。
该设备主要用于肉类食品的腌制，腌制好后可做成肉串、丸子以及用于烧烤、烟熏等产品的制作。
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中国 潍坊