孩子爱挑食,将苹果和它一起煮,每月给孩子喝2次,孩子胃口大增

导读:孩子爱挑食,将苹果和它一起煮,每月给孩子喝2次,孩子胃口大增
不知道大家有没有遇到过这种事情,花费了半天的时间,给孩子做了一桌子的大菜,可孩子吃了几口,就说吃饱了,而还没过一个小时,孩子又说饿了,不得不又给孩子做吃的!其而出现这种情况,作为家长的我们就要给孩子做一些开胃健食的菜或者汤。而在我家孩子很小的时候,我就常用苹果和山楂、红枣一起煮,每月给孩子喝2次,坚持了1年,孩子的胃口大增。到现在,我做什么孩子就吃什么,从来都不挑食。大家都知道山楂具有开胃健食的作用,而苹果和红枣含有大量的铁元素,铁可以补血补气,孩子气血都足了,胃口肯定就好了。下面我就把这道苹果山楂红枣汤的做法教给您!
【做苹果山楂红枣汤所需原料】:苹果1个、干山楂15克(或新鲜山楂6个)、红枣6个、冰糖30克、水300ml。
【做法】:
第一步:首先将苹果放入到盐水中浸泡20分钟,然后将苹果表面的油脂擦拭干净,接着将苹果切成2厘米左右的块状即可备用。不建议大家将苹果的皮削掉,因为苹果皮营养也十分丰富!
第二步:将干山楂和红枣全部清洗干净,然后放入到冷水中浸泡30分钟左右,直到将它们泡胀,接着将量干山楂和红枣再次清洗干净即可备用!
第三步:锅中放入适量的水,水煮开后,将干山楂和红枣放入到锅中小火煮20分钟,此步骤是为了使将山楂的酸味提前煮出来。
第四步:20分钟后,将山楂和冰糖全部放入到锅中,继续中小火煮15分钟左右,直到将苹果煮软即可起锅食用。煮苹果时一定要小火煮,火候太大,汁水一会儿就会煮干。
——小提示(prompting)——
一、现在是10月份,很多新鲜水果都上市了,所以我们煮苹果山楂红枣时还可以加适量的柚子、橙子这些水果,不要加桔子,孩子吃多了桔子容易上火。
二、煮好的苹果山楂红枣放凉后可以放入到冰箱中冷藏2小时,这样能使汁水喝着更甜更酸,我家小孩最喜欢喝冷藏后的苹果山楂红枣汁。
这就是今天分享给大家的苹果山楂红枣汁的做法,如果您孩子胃口不好,或者特别挑食,将这汤多煮几次给孩子喝,孩子肯定爱吃饭的。如果您喜欢我做的美食,请点一个关注,我们明日再见,感谢大家的观看!