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注 意：本品原包装为4kg左右，出售的为250g抽真空分装，由于手工分装，无法达到机器分装的整齐度，如有朋友对分装产品外形要求很高，请选择原装产品。
净含量：250克
品名：沃马汀 大孔干酪(大孔芝士/打孔芝士)
配料:牛乳 乳酸菌 食盐
产品类型:硬质干酪
原产国:法国
储存方法: 储存于6-8℃
脂肪含量: 28%
乳固形物含量: 45%
营养成分/每100g含量
能量 1560kj
脂肪 28.7g
多不饱和脂肪 1.02g
单不饱和脂肪 10.28g
饱和脂肪 17.3g
蛋白质 27.7g
碳水化合物 <0.5g
钠 300mg
emmental/艾门塔尔干酪
原料奶不经过巴氏杀菌，属于硬质干酪,成熟时间四个月至一年以上,随着时间的延长，干酪上的孔会变大；味道相对温和,也有具有强烈味道(取决于成熟时间),形成干果味或水果味；熔化性比较好,适合烹调使用及熔化后涂抹使用,或添加到热的干酪三明治中，也时常与肉一起用在冷的三明治中,也可磨碎后撒于蔬菜、汤或沙拉中，还可以作为干酪甜点；可搭配。
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北京西亚陆西餐调料中心
吴英
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高下路368号