俗话说得好：猪的一身都是宝！再加上猪肉的营养价值很高，猪肉也成为了我国大众最爱吃的肉类食品。根据去年的数据显示，我国一年就得吃掉5600万吨猪肉，占了世界总产值的一半，虽说有部分原因是因为，我国是一个人口大国，但是人口也就占总数的两成，但却吃了一半，我国还是名副其实的猪肉消耗大国！平均一人一年就得吃掉80斤的猪肉，遥遥领先于其他国家的民众。
但是，我们也都知道前阵子因为非洲猪瘟等种种原因，我国市场上的猪肉出现了严重的短缺，12元一斤的猪肉更是飙升至每斤30元。而且本一以为这样的高价不会持续太久，却让我们失望了。
十一黄金周已经过去好久，猪肉的价格还是“居高不下”，甚至几乎，全国都迎来了新一轮的价格上调，猪肉的均价在每斤25元左右，突破35元的城市、地区也有很多。于是网友们纷纷吐槽：再这样涨下去，就真的吃不起猪肉了，对于爱猪肉的我来说，得等多久才能迎来猪肉的“降温”啊！而且小编敢肯定，这位网友一定说出了你的心声，那么到底我们还要等多久，才能看到猪肉回到从前的价格呢？今天，就让小编带着大家，从这几方面细细分析一下吧！
在分析之前，小编想直接告诉大家，短期时间内是不会回到从前的，最快也得等上一年的时间！
为何猪肉贵，主要的原因就是生猪的供给不足。生猪可不是一下子短时间内就能有的，受到诸多因素的影响，例如生猪生产周期、养猪户的积极性、非洲猪瘟等等。就拿生产周期来说，一头母猪需要7个月左右的时间才能孕育出小猪仔，而刚出生的小猪仔至少还需要7个月的时间才能出栏，再加上其他杂七杂八的原因，到出栏最少就需要16个月，所以再怎么快，也得等新猪“降生”、出栏才行。
而且此前因为非瘟等原因，很多的养猪大户已经降低了自己的饲养数量，再者目前还没有，有效的控制疫情的办法，养猪户们的积极性也不是很高，这些都使得生猪的数量不太理想，最后市场上出现猪肉短缺的情况，供不应求，价格上涨。
除此之外，还有其他原因吗？小编认为有，不过不是最主要的，但也还是值得拿出来和大家分享一下的。
那就是“炒价格”，和房子、鞋子一样，因为需求大，不免出现一些“居心叵测”的人。现在一头猪仔的价格已经被炒到了上千元，成本上涨自然售价也就上涨了，所以这样的情况不做改善，就很难短时间内回到常规价。
综上而言，现在的猪肉高价还会持续一段时间，想要吃到十几块一斤的猪肉，可能还得等到明年的年底，所以小编都想仰天来一句：吃不起！最后，对于这样的猪肉价格，你又有什么样的看法呢？快在评论区留言讨论一下吧！