盛夏已至，芬芳馥郁的茉莉花香也是时候该出现在夏日的茶席间了。
今天茶香记为各位茶友带来的便是一款性价比极高的2019年福州茉莉雪芽。
身出名门·国家地理保护标志认证
说起茉莉花茶，福州是个不可绕过的地方。早在宋代时，福州便开启了窨制茉莉花茶的篇章。到了清代，福州茉莉花茶一度还因深得慈禧太后的喜爱而被纳为皇家贡茶。
区别于其他产地，福州的茉莉花茶，具有中国国家地理保护标志。
在福州，茉莉花露地栽培，其生长有着得天独厚的优势。以福州当地所产的茉莉花窨制茶胚、并窨制得到的才能称得上正宗的福州茉莉花茶。
本款福州茉莉雪芽是正宗福州茉莉花茶，原料品质有保证。
国家级非遗传承人·手工出品
福州茉莉花茶窨制工艺是非物质文化遗产，全国只有三位国家级传承人，其中一位便是一直坚持着用传统的福州窨花手艺制作茉莉花茶的陈光富老师。
本次为大家带来的福州茉莉雪芽，正是出自福州非遗传承人陈光富老师之手，足可见其出身正统矜贵。
一芽一叶·七窨一提
身出“名门”福州，又窨自陈光富老师之手，这款茉莉雪芽的品质自然非同一般。
本款茉莉雪芽的茶胚为福鼎烘青绿茶，采摘时选用一芽一叶原茶，已达特级绿茶的采摘标准。
窨制是花茶制作的一个核心工艺，即利用茶叶的吸附性和茉莉花的吐香，通过伺花、筛花窨制、通花、起花、烘干茶青等繁复的工艺以达到“茶引花香，以益茶味”的境界。
每一窨制，九道工序，历时三天才能完成。而本款茉莉花茶窨制时，窨次达到了七窨一提，也已是茉莉花茶窨制中的最高标准。
如此高标准严要求的采摘与制作工艺，这款茉莉雪芽的价格却非常亲民，性价比非常高。
温柔甜蜜，馥郁花香
茉莉雪芽极易冲泡。热泡冷泡，滋味感均鲜甜爽滑。加之七次窨制，茉莉花香与茶香融合充分。只消一开封，芬芳馥郁便扑面而来。
引水煮沸，晾至85°后，沿杯壁缓慢注汤，茉莉香气便揉着温柔甜蜜的茶香随着热气蒸腾而起。
茶汤淡黄清透，滋味清冽甘甜，细心闻还会发现带有些许淡毫香。
亦可以冷水注之（以冷水浸泡茶叶至少两个小时以上），看着一芽一叶的茶底在冷水中缓缓舒展开来，有“四周一片寂静，唯有松涛之音”之感。
捧杯轻嗅，有馥郁茉莉香气。轻啜一口，冷香凝水，汤鲜甜滑，无涩感，只仿若置身于茉莉花海，舌尖有沁人甘甜。
茉莉已至花期，何不将这一缕芬芳馥郁移入你的杯中，让这怡人清香时时刻刻伴你左右？
冲泡方法：
器具：不限
投茶量：工夫茶用5g左右，杯泡法用3g即可
用水：纯净水、矿泉水
水温：水温不宜过高，85℃左右为宜
冲泡方法：冷泡茶、热水冲泡皆可