木瓜走地鸡是本场的特色产品之一，基于“生于自然，长于自然”的生产理念，自小以食木瓜皮为主，故称为“木瓜鸡”，介于木瓜酶的营养效用，木瓜鸡肉质细嫩香滑，鸡皮爽口清香，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功 效。
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【农场介绍】
广州市番禺区佳硕农场是一家自主种植经营：水果、花卉、种苗、走地鸡等产品的独资企业,位于广州市番禺区石楼镇海鸥岛海心村，美丽的的广州新城后花园,与旅游圣地莲花山一河之隔，其得天独厚的自然环境:肥沃的土地、洁净的河水、清新的空气，这些都是培育新一代无公害、绿色食品的必要条件。
佳硕农场冲破传统农业，结合当代国情，利用先进科学的耕作技术和完善的经营体系，始终坚持“生于自然，长于自然”的生产理念，因地制宜，实行有机种植，凭着勤劳、勇敢的精神，用爱心栽培出全年不间断的时令水果，打造新一代无公害、绿色食品的优质品牌！顺应了国民高品位生活需求的潮流！使得农场经营的水果、木瓜、番石榴、走地鸡、花卉等畅销消费者市场并享有较高的地位。其以产品品种齐全、价格合理、质量保证、诚恳待客等出众的服务赢得广大客户的肯定与信赖！
场内设有凉亭、烧烤场等悠闲设施，还可亲自下田采摘新鲜水果，让您远离都市的喧噪繁杂，在大自然的怀抱中尽情享受温馨平静的田园生活！
欢迎您的到来，自然的韵味------你我齐享！
无公害认证：wncr-gd08-0125
地址：番禺区石楼镇海鸥岛海心村佳硕农场
电话：020-84652128 13928778308（冯生） 15013343221（梁小姐）
传真：020-84652322
农场网址：http://www.gzjiashuo.cn
信息名址：发送“生态果园”到12114
广州市番禺区佳硕农场
冯志佳
13928778308
中国 广州