1.锅炉缺水的现象⑴水位低于低安全水位线，或看不见水位，水位表玻璃管（板）上呈白色。⑵双色水位计呈全部气相指示颜色。⑶高低水位警报器发生低水位警报信号。⑷低水位联锁装置，水位低于规定值应使送风机、引风机、炉排减速器电机停止运行。⑸过热器汽温急剧上升，高于正常出口汽温。⑹锅炉排烟温度升高。⑺给水流量小于蒸汽流量，如若因炉管或省煤器管破裂造成缺水时，则出现相反现象。⑻缺水严重时，可嗅到焦味。⑼缺水严重时，从炉门可见到烧红的水冷壁管。⑽缺水严重时，炉管可能破裂，这时可听到有爆裂声，蒸汽和烟气将从炉门、看火门处喷出。
2、锅炉缺水的处理⑴通过“叫水”，判为严重缺水时，必须紧急停炉，严禁盲目向锅炉给水。⑵通过“叫水”判为轻微缺水时，应减少燃料，鼓风，引风，并缓慢给水。
蒸汽压力保护锅炉压力超过额定值时，需进行连锁保护：方法是停炉，燃烧系统停止工作；也可改变火嘴，单段或双段燃烧，亦可调节油量，从而降低压力，确保锅炉安全运行。燃油（气）蒸汽锅炉压力保护与水位一样，采用多重保护：①压力控制器一般用二个压力控制器，将压力信号转化为电气信号的机电转换装置，它的功能将压力高、低不同的信号输给电气开关，对外线路进行自动控制或连锁保护。常用压力控制器及电接点压力表，能使蒸汽压力超压报警，达到极限时切断燃烧器；压力控制器根据实际运行压力调节单火或双火燃烧；对于大型燃烧器，可根据压力大小调节燃油量的大小，始终保持压力稳定运行。②安全阀安全阀是锅炉保护中的最后一道防线，在锅炉压力超过极限时，根据安全阀设计所配的整定压力，排汽泄压，确保锅炉正常运行。
1、蒸汽锅炉生火之前，应检查各阀门水管、汽管、压力表、安全阀、水位表、排污阀等是否处在完好状态。
2、蒸汽锅炉用水要经软化处理，并保持清洁，不准含有油脂。
3、水位表的玻璃管外应装置坚固的防护罩，外部应保持清洁。每班应冲洗一次，察看水位表里的水面是否能迅速上升或下降。如在运行时看见水位表内有水面呆滞不跳动，应立即查明原因，防止形成假水位。
4、蒸汽锅炉上的安全阀，不得任意调节。当压力表到达许可工作压力80%以上时，应使安全阀排气一次。严禁将阀杆缚住或嵌住。
5、蒸汽锅炉升压后，应检查汽阀是否灵敏，并应经常注意水位，使其保持在水位表2/3的位置。
6、发现蒸汽锅炉有下列情况之一时，应紧急停炉：
（1）气压迅速上升超过许可工作压力，虽安全阀已开足，但气压仍在继续上升；
（2）水位表内已看不见水位或水位表内水位下降很快，虽然加水仍继续下降；
（3）压力表、水位表、安全阀、排污阀及给水等附件其中有一件全部失灵者。
（4）炉胆或其他管道烧红变形，以及严重漏水、漏气等。
7、紧急停炉时，首先应停止燃烧，关闭风门，打开炉门和放气阀，如因缺水事故，严禁向炉内立即加水。
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