黄精又被称之为老虎姜、鸡头参，为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。黄精以根茎入药，具有补气养阴，健脾，润肺，益肾的功能。
总体来说黄精具有滋阴润肺、生津健脾的功效。主治脾胃虚弱引起的食少便溏、体倦无力以及肝肾精血亏虚、肺气虚损引起的诸症。
一、黄精具有抗病毒的作用
黄精多糖0.2%眼液滴眼液对兔实验性单纯疱疹病毒性角膜炎均有治疗作用。所以被广泛用于抗病毒领域。
二、具有止血的作用
黄精甲醇具有减少血量的功效，所以在受伤流血时可以用黄精来止血。
三、黄精具对心血管作用
黄精水浸膏对垂体后叶素引起的兔心肌缺血有对抗作用，对抗垂体后叶素引起的t波增高，促进t波异常提前恢复;12g/kg 腹腔注射，可增强小鼠对缺氧的耐受力。常服用黄精能很好的预防心血管疾病。
四、黄精具抗疲劳的作用
用黄精注水服用，可以提升体力，有效抗击疲劳，是运动员增强体力的不错的选择。
五、具有降血糖的功效
黄精浸膏对肾上腺素引起的血糖过高呈显著抑制作用。所以针对高血糖患者可以服用黄精来起到降血糖的作用。
六、黄精具有抗氧化的作用
黄精煎液20%浓度，13ml/只喂饮，连续27天，使小鼠肝脏超氧化物歧化酶(sod)活性升高，心肌脂褐质含量降低。
七、黄精具有调节内分泌的功效
黄精能够调节机体的内分泌功能，降低血压，适合老年高血压病人服用。黄精还能够调节血脂水平，降低甘油三酯和胆固醇，预防冠状动脉粥样硬化性心脏病的发生。所以患有三的病人可以常服黄精来治疗自身疾病。
八、黄精具有健脾的作用
黄精既能补益脾气，又能滋润脾阴，属于气阴双补之品，对于气阴不足患者，可以利用黄精来进行保健养生。
九、抗微生物的侵袭
黄精煎液可以抑制多种细菌和病毒，如结核杆菌等，可以用来治疗肺结核等多种微生物感染导致的疾病，还能对抗真菌，用来治疗股癣等皮肤病。
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