江门福瑞斯永淦(图) 河粉烘干设备

江门福瑞斯永淦——米粉烘干技术
米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。
在桂林米粉文化艺术馆里见到这样一段话:“桂林米粉,是世界快餐业的鼻祖;桂林米粉,是中国食文化的代表;桂林米粉,是烹调艺术的经典;桂林米粉,是民族融合的见证。”
米粉烘干工艺
米粉的干燥工艺主要分自然晾晒干燥和烘烤干燥。
老化后的米粉凝固较紧,因此在干燥前需用清水清洗,梳理整齐后放入烘烤架上烘烤。
现在大部份米粉加工厂、商都会选用节能环保型的热泵烘干机来作为米粉生产的专业烘烤设备,节省了很多的人力物力。永淦高温热泵烘干机采用全自动控制模式,烘烤区间的温度控制在38℃-45℃之间,干燥出来的米粉水份均匀,基本保持在13%左右,成型好,不会爆断。根据客户地域的差异,烘烤时间一般控制在8小时至12小时以上。
永淦高温热泵米粉烘干机=热泵加热机组+保温箱体装置+热风循环装置+自动排湿装置+智能控制装置。
欢迎需要烘干机的朋友,来电或者在线咨询哦!联系方式在图片中也有显示哦!
江门福瑞斯永淦——苹果烘干技术
苹果,属于蔷薇科大宗水果,不仅是我国最主要的果品,也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口,营养丰富。美国流传一种说法:“每顿饭吃一个苹果,就不用请医生”。此话虽然有些夸张,但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人和病人食用。
苹果的加工
苹果除了可以生吃之外,可以榨成苹果汁来饮用,另外现在的苹果加工产品也是多种多样,苹果干,苹果脆片,苹果酱,苹果冰淇淋,苹果罐头,拔丝苹果,炸苹果片等,多种选择。
现我们就苹果片的加工作个简单的介绍:
苹果片的干燥方式--分为热风干燥,低温干燥、微波干燥、辐射干燥,自然光大棚干燥多种干燥方式。
国内的大多公司均采用热风干燥方式进行生产,只有少量的厂家进行其它方式的生产。本公司自主研发的高温热泵高效除湿干燥一体机是目前环保节能烘干设备领域里里用于水果果干、保健绿色干燥及鲜花、中草药等高附加值植物细胞液回收的优质设备。
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江门福瑞斯永淦——槟榔烘干技术(下)
关于槟榔烘干,我们解决的方案:
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