1.概述青钱柳茶，是运用古法制茶工艺与现代中药饮片加工工艺相结合将青钱柳古树的初春芽叶进行炮制加工而成，青钱柳茶是中国名贵滋补保健药材，具有提高免疫力等诸多功效。
2. 化学成分 近年来对青钱柳进行了大量的化学成分分析研究，研究发现，青钱柳所含成分主要分为两种：一种是无机营养成分，一种是有机营养成分，其中芽叶活性成分含量是其它部位的8~15倍。
无机营养成分 青钱柳茶的无机成分不仅含有人体必需的钾、钙、镁、磷等人体必需的常量元索，还含有锰、铁、铜、铬、锌、硒、钒、锗等微量元素，与糖代谢和胰岛素作用密切相关的元素ni、cr、v、se的含量较高 ，其中ni、cr、v的 含量大约为传统茶叶的10倍。现代营养学研究已证实，钾为胰岛素分泌、肌酸磷酸化作用、碳水化合物代谢和蛋白质合成所必需，对高血糖、高血脂和高血压人群极为重要，微量元素铬是葡萄糖耐量因子的有机成分之一，能够协助胰岛素发挥降血糖作用，并能改善糖耐量。
有机营养成分 青钱柳黄酮，青钱柳苷，青钱柳多糖：能有效清除体内的氧自由基，改善血液循环，降低胆固醇，扩张冠状血管、预防心脑血管疾病，提高高血糖患者糖耐受量。
3、饮用价值 《中国中药资源志要》记载，青钱柳叶具清热消渴解毒之效
现代科学实验发现青钱柳叶含多糖，三萜，皂苷，黄酮等多种重要药效成分，同时还检出氨基酸，维生素，锗，硒，铬，钒，锌，铁，钙等多种珍贵的微量元素。能增强人体免疫力，抗氧化，抗衰老，适宜现代三高类慢性疾病人群饮用。
青钱柳作为中国特有的天然保健食品资源。其叶炮制成茶，开水冲泡代茶饮，具有很好保健功效，青钱柳叶富含锗、硒、钒、锌、铁、钙等多种微量元素，。
4、 饮用方法 (1) 青钱柳茶，调节血糖，恢复胰岛β细胞活性功能，青钱柳茶3克，85度左右开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡5分钟 ，保健量：3—6克/天，治疗量：9克以上/天
(2) 青钱柳套餐茶疗方：青钱柳6克，苦荞6克、七叶胆6克。置于带盖瓷杯或玻璃杯中，85度左右开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡5分钟。一日3泡，上、下午及晚上个一泡。具有平衡稳定人体糖代谢的贡献，常饮此茶还可降脂降压，凝神健脑，滋补体质，延年益寿，是中老人及长期工作劳累者的最佳健康助手。
5、适宜人群 (1、四十岁以上的体胖人群
(2、有糖尿病家族史人群
(3、曾经血糖过高，目前血糖正常的人群
(4、30岁以上的妊娠妇女，曾经分娩巨大婴儿者
(5、高血糖伴有血压、血脂异常人群
(6、高尿酸、高血粘、高胰岛素中有其中两个的人群
(7、常年不参加体力劳动人群
(8、体弱多病，免疫力低下人群
6、青钱柳茶的种类 青钱柳茶分原叶茶和袋泡茶：
（1、袋泡茶一般为各种残枝落叶打碎后包装而成，成本及品质低下，里面是什么内空敬请消费者一定亲自撕开看看，眼见为实，原叶茶为一片一片的嫩叶，与我们平常喝的龙井茶一样，所以千万不要拿原叶茶与袋泡茶对比，东西不一样，没有任何可比性。
（2、原叶青钱柳茶又分为落叶茶、苗圃叶茶、古树大叶茶、古树嫩叶（芽叶）茶，落叶茶和苗辅茶基本没什么效果，古树茶才具有良好的调节血糖的作用，古树茶以嫩叶茶最为珍贵，品质最高。
7、青钱柳原叶茶的辨别
1、 询价格。一份价钱一分货。青钱柳古树芽叶茶产量极少，自然价格不菲。而对于那些标榜稀有，而又价格低廉的青钱柳茶，消费者一定要谨慎购买!
2、看干茶。青钱柳芽叶茶条索纤细，卷曲成螺，茶形大小均匀一致，无碎渣。
3.、青钱柳芽茶叶底肥厚、油润、富弹性，叶片较薄，叶宽不超过两公分，叶长不超过四公分。
4、看叶底。高品质青钱柳茶叶底越肥厚、油润、富弹性。特别提示，慎重购买袋泡茶。
摇钱树的传说 愚人的青钱柳（民间传说）
青钱柳，别名清钱李，因结的果实像古代的铜钱，所以又名摇钱树。相传从前有个好吃懒做的年轻人，听人说：“永春有棵摇钱树，树上长出两股杈，每股杈上有5个芽，摇一摇，开金花，摆一摆，掉银沙，要吃要穿全靠它。”就决定到永春去寻宝。他从春天寻找到秋天，终于在牛姆林找到了这棵青钱柳树，而且也捡了很多“钱”。他想把这棵树挖回去种，省得以后再到牛姆林捡钱。但是他怎么也挖不动，年轻人绝望而伤心地哭了起来。
不知什么时候来了个白须老翁，用拐杖指着这棵大树说：“年轻人，这是活了几百年的青钱柳，果实像钱，但不是钱，买不了衣食。而且这种树只能生长在这里，你把它挖走种在别的地方，它也活不了。”年轻人说：“人家部说永春有宝树，我按人家说的特征才找到它的。”老翁说：“傻小子，世上哪有什么宝？人的一双手不就是两股杈和5个芽吗？这才是摇钱树呀！”年轻人听后，如醍醐灌顶，高高兴兴地回去了。从此辛勤劳动，终于发家致富。青钱柳也因此闻名于世。
天马茗茶自有数百亩青钱柳基地，可以为客户大批量提供青钱柳干叶。
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