风压是指抽油烟机风量为7m3/min时的静压值。国家规定该指标值大于或等于80pa。风压也是衡量油烟机使用性能的一个重要指标。风压值越大，抽油烟机抗倒风能力越强；如果排烟管较长或接到公共烟道中，则排烟压力损失很大，这样就需要更大的风压，才能保证将烟气排出。所以，当其它指标都良好的情况下，风压值越大越好。同样，风压同风量一样也受诸多因素的制约。
清洁老式抽油烟机得从使用抽油烟机开始。在使用之前，将两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入约三分之一的水，这样，回收下来的油就飘在水面上，倒掉后再如法炮制。 厨卫电器生产厂家或者可以在储油盒里放一个小一号的一次性油盒，废油搜集慢后取出扔掉就可以了。我们清理油烟机的初次之外，废油过滤出最上面的一层油垢，还可以当作洗涤剂擦拭机身。
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调查数据显示，就大家喜欢的吸油烟机产品类型而言，欧式和侧吸式占据了8成以上的比例！另外，中式吸油烟机由于体积较大占空间，噪音控制不理想，其仅有的低廉价格早已不再是人们所关注的重点，关注比例仅占1成；而下吸式吸油烟机则相对更小众，对安装橱柜有要求，并不适合所有家庭。
顶吸型吸油烟机是将风机系统放置在集烟内腔的顶部，进风口直接面对上升的油烟，通过减少油烟在集烟内腔的涡流时间，实现快速排油烟。它采用完全密闭的排烟室，与机体内部完全隔离，厨卫电器生产厂家通过过滤油网分离油烟，减少油烟对电机、风叶的侵蚀，同时排风量也得到了充分的提升，因此吸油烟效果比较好。
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