品类名称： 禅食系列 产品名称：
包装形式：罐装 规格：500g/罐 保质期：12个月
一、特点
，为豆科植物甘葛藤的块根，经水磨而澄取的淀粉，营养价值丰富。
二、本品产地
甘葛藤分布于广东、广西、四川、云南等地。
三、单品功效
具有解热除烦，生津止渴之功效，用于烦热，口渴，醉酒，喉痹，疮疖。
四、适应人群
适宜消瘦、免疫力低、记忆水平下降、贫血和水肿症状的人群服用，可起到改善体质的作用。对于生长发育停滞的儿童，葛粉也有一定的治疗效用。
五、成分
1、葛根粉味甘，性寒。
2、含有氨基酸、多聚糖、钾、镁等多种元素。
五、食用价值
1、葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量。
2、含有人体需要的10多种氨基酸和10多种微量元素。
3、具有一定的防癌抗癌之功效。
六、食用方法
1、把大约30克的葛粉倒进碗里，然后用凉开水，（热的倒下去会凝成块的）水刚好淹过葛粉能搅散就好、再一次性倒进95度以上的沸水约200 ml，然后不停的搅拌成半透明的糊。
2、将葛粉倒进容器中，加冷开水200ml倒入容器内，将其搅拌均匀，置于微波炉内90度以上1~2分钟即可。
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