斩拌机是利用高速旋转的斩刀将肉斩成颗粒状或肉糜状；还可以将肉、辅料、冰片、水一起搅拌成均匀的乳化物。本公司生产的斩拌机的刀速。锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短。
斩刀选用进口材料经特殊工艺加工，具有硬度高、耐磨损、韧性好等
斩锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，杜绝了渗料、溢料现象
关键部件采用机加工中心加工，确保加工的精确度
刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm，肉料斩拌、乳化效果好
刀轴轴承采用两道密封，确保刀轴旋转部位良好润滑，使传动平稳
诸城市宝顺食品机械有限公司
范锡远
13791633788
中国 潍坊