猪肉是在我们餐桌上最常见的一种肉类，在很多时候像我们吃的小炒肉，红烧肉根本就不再强调它是猪肉，可见猪肉在我们餐桌上的常见性。我们的确也用猪肉做出了很多美味的食物，比如我们炒肥肠、红烧猪蹄、凉拌猪耳朵等这些老外听了就皱眉的食物，但吃了会竖起大拇指的食物。
实际上因为我们吃了很多猪肉，甚至吃了猪的整个部分，就有老外觉得我们吃的猪肉太多了，中国人应该停止吃猪肉，甚至一些老外还认为中国人年年都是猪年。
在国外问答论坛就有一群老外热议“为何中国人应该停止吃猪肉？”一些老外认为猪什么都吃，不干净；还有老外认为猪是一种非必要食物；还有老外认为猪的皮肤和人的皮肤相同；一些老外还认为中国人养殖猪造成世界粮食紧缺。
还有一些老外的理由亮了，有一些老外将全球气候变暖的原因归结于我们吃了太多的猪肉（一些老外认为中国人喜欢吃猪肉，每年养殖大量的猪，产生大量的二氧化碳污染空气造成全球变暖）这些理由真是让人耳目一新。
曾经还有老外像中国人呼吁“少吃猪肉，保护地球。”那么我们吃猪肉真的造成了全球变暖吗？
实际上在全球温室气体排放量中，来自饲养牲畜排放的二氧化碳，占据了18%，包括猪也包括老外吃的牛羊等等人工驯养的牲畜，所以认为中国人吃猪肉造成全球变暖这样的黑锅我们是不背的。
如果这里硬要将养殖牲畜造成全球变暖化为一谈，任何吃肉的人都有责任，而不是中国人吃了猪肉就造成全球变暖。从一些数据上按照肉类消费总量来看，猪肉并不是消费量最高的肉类，反而牛肉和禽类占据榜首，中国人年均食肉量也不是最高的。
在一些数据统计中，全球年人均肉类消费总量前十的国家中，根本没有中国，比起我们年人均食肉总量排名第一的新西兰是我们的一倍多。就像有网友说道的那样“我们将肉当菜吃，西方人将肉当饭吃！”
其实说到中国人吃猪肉造成全球变暖，那么猪真的是产生二氧化碳最多的养殖动物吗？事实上并不是，西方人最喜欢的牛肉才是产生二氧化碳这种温室气体最多的肉类。
牛是所有家畜中各个方面消耗第一位的动物，需要大量的青草，包括谷物等等，再者因为体型巨大的原因，一头牛产生的二氧化碳是一头猪的十倍有余，所以将我们吃猪肉造成全球变暖的理由也是令人捧腹的。
当然不可否认饲养猪的确会对大气层造成污染，但世界上吃肉的不仅仅只有我们，并且我们吃的猪肉也不是产生温室气体最多的动物，牛在各个方面都是第一位。
所以因驯养可食用动物造成全球变暖，呼吁中国人应该停止吃猪肉这样的理由是站不住脚的。