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深圳也有成都手搓冰粉啦！
可惜，还有2个月就吃不到了...
01
为了找这个档口，我差点中暑
最近1个月，白石洲这个“成都手搓冰粉专门档”突然就火了起来，听很多人说，这是他们在深圳吃过最正宗的成都冰粉。
档口下午4点才开，老板小哥和材料都来自成都，不过地理位置很奇怪，开在几个店的交界区，我找了十几分钟才找到它。
“1天啊，至少得手搓100斤冰粉”
档口的冰粉全部是用从成都买来的原料“冰籽”每天现手搓的，这样的手艺我在深圳还是第一次见。
手搓出来的冰粉像个柔软的大胖子，一身的气孔肉眼可见，“duanduan”的身材真的很欠吃。
开业4个月，只有1条差评
在网上，小档口开业那么久只有1条差评，还荣获了我司“魔鬼舌头”符姐的发圈强烈表扬，隔壁屏幕我都感受到她的叫声...
02
“13种冰粉，味道倍巴适”
小档虽然只有一部小冰箱，但却有10几种口味，最便宜的才9块，价格真的很亲民。
- 2个人都吃不完的“全家福” -
选择困难症的就像我一样直接点一碗全家福最合适不过了，12种配料，29元/一大碗。
12种
配料
芋圆、芒果、小汤圆、糍粑...料满到差点溢出来的，小哥说冰箱里能加的料都会加上！
这样的一大碗冰粉，山海表示光吃料就可以吃到饱！
- 最快沽清的糍粑冰粉 -
糍粑冰粉是小档口的招牌，光看到被切成小段的糍粑，牙齿就已经在打架了，12元/碗。
每碗标配红豆、瓜子、葡萄干、山楂、和花生碎五种小料，产自成都的小仙女吃过后表示真的不要太正宗！
清凉的冰粉和粘糯的醪糟搭配，我真的一口沦陷！带一碗去吃火锅，就像带了瓶成都牌灭火器~
免费续冰续糖
值得一提的是，他家的冰粉还可以无限续冰续糖，都是免费的哦！
03
“再开2个月，就回成都咯”
小档口只有一张桌子，大部分客人都是打包带走，每天料卖完就会收工。
老板是99年的成都小哥，笑起来还有点像某位明星小生。
“卖到12月就回成都啦，不出意外明年还会再来”
秋冬季马上就要来了，再卖2个月小哥就回成都啦，要打卡的要趁早鸭呀！
打 卡 指 南
①下午4点后才开始营业，别去太早扑空咯~
②档口比较小，只有一张桌子，建议打包带走。
‖ 花冰冰成都手工传统冰粉 ‖
地址：南山区沙河街道白石州西二坊8号102-02
电话：15697555720
营业时间：16:00-卖完就收档
交通信息：地铁1号白石洲站d出口
文案 | 姚大超
摄影 | 驼儿
设计 | seven
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