今日头条的莓农朋友们大家好！转眼有道10月下旬了，又到扣棚的时间了。草莓扣棚不是简简单单地扣上膜就好了，这里边有很多要注意的地方，比如扣棚的时间对不对，扣棚之后怎样管理等等问题。所以今天就来给大家讲讲草莓扣棚的那些事儿，希望能给大家带来一些可行的参考。
草莓什么时候扣棚比较好？适时扣棚是草莓保护地栽培技术中的关键。保护地栽培是相对于露地栽培来说的，这两种都是草莓生产中的基本栽培方式。保护地栽培与露地栽培的区别在于，保护地通过人工利用保护设施比如小拱棚、塑料大棚、日光温室等营造适合草莓生长的环境，这样哪怕在寒冷的冬天，草莓也可以正常生长发育、开花结果。
然而，扣棚过早，环境温度提前升高，草莓的冷量不足，从而影响草莓花芽分化，最后出现减产的情况。扣棚过晚，环境温度太低了，导致草莓被迫进入休眠，出现植株矮化，发育不良的情况。所以说掌握扣棚的时间很关键。
但是扣棚的时间不能一概而论，不能准确地说哪一天你可以进行扣棚。我们需要根据当地的天气情况灵活决定扣棚时间。一般进入深秋后随着气温下降到5摄氏度以下和日照变短的时候，草莓开始进入休眠阶段。等草莓经历了一段时间的低温，也就是说积累了足够的低温之后，它就会打破休眠状态。很神奇吧！低温是让草莓进入休眠的条件，也是让草莓打破休眠的条件！只要创造条件，满足草莓对低温的要求，打破自然休眠，再通过保温或加温，创造草莓生长发育条件，它就可以提早生长、开花结果了。
此处要强调一点，那就是不同品种对低温量的要求不同。根据对低温量的要求，可以将草莓分为浅休眠品种、中等休眠品种和深休眠品种。低温累积量100小时以下的浅休眠品种，如春香、丽红、丰香等，适合促成栽培；低温累积量100～400小时的中等休眠品种，如宝交早生、戈雷拉等，适合半促成或露地栽培（数据来源：辛丰．草莓的休眠特性及其抑制与打破［j］．新农村，2011（11）：23－24．）。所以，不同的栽培模式扣棚的时间是不一样的。
扣棚时间一般在11月上旬至12月上旬。关于扣棚和覆膜有这样一条规律，那就是如果早扣棚，则在扣完棚后覆盖地膜；如果晚扣棚必须先覆盖地膜，要求在土壤封冻前完成。促成栽培要在草莓休眠之前进行覆盖。半促成栽培要等草莓进行一定的休眠以后才能进行覆盖。比如山东地区，促成栽培以10月中下旬为宜，半促成栽培以11月中下旬为宜。向北可适当提前，向南可适当推迟。
草莓扣棚后有哪些需要注意的地方？与露地栽培有一个很大不同，那就是保护地栽培很重视温度和湿度的管理。如果是塑料大棚，那么冬季的时候要把棚密封起来，不要出现漏风的情况，一般3月初以前不用人为调节棚温。如果需要调节温度，那么初期可通过南北两侧的棚门进行放风，后期可以把底角上面风口同时打开。
其次，要及时摘除老叶。草莓的叶片是轮生的，每6片一轮，所以当第7片叶子进入功能期的时候，第1片叶子就不能正常光合作用了，也就是进入了养分消耗期。所以要劈掉无用的叶片，理论上保留6片叶子。但是大棚草莓的叶片是在较低温度下生长发育的，生长发育时间较长，老叶早就失去功能，所以一般保留4~5片叶子。
除了老叶会争夺植株的养分外，多余的花蕾、果子也会争夺养分，一旦养分被分散，那就不能集中营养长大果了。所以草莓要进行疏花疏果。再加上草莓是聚伞花序，它有一个特性，那就是一级花有一个顶果，果实最大，二级花有2个果、三级花有4个果的果实会越来越小，没有经济价值。品种不同留果方法也不同。对于章姬等大果型品种，一茬果可以留3个，二茬果留6~8个，三茬果留3个。红颜一茬果留6个，二茬果留7个，三茬果留3个。需要注意的是，如果是半促成栽培，那么最好将第一束花全部疏除，大家不要舍不得，因为根据王作全等实践表明第一束花的主茎常不伸长，侧枝伸长。数量多但花果小，呈头发状（王作全，沈绍宁．保护地草莓单主茎无断档期优质高产栽培技术［j］．烟台果树，2016（04）：33－35．）。
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在施肥方面，最好是冲施一些有机营养素比如海藻酸、腐植酸、鱼蛋白、沼液、em菌液等，或者叶面补充硼钙肥， 一般10天左右喷施一次。如果连续阴雨天气，可以喷施红糖水，一般每亩用50克红糖兑15公斤水。
粘虫板
总结扣棚过早，环境温度提前升高，草莓的冷量不足，从而影响草莓花芽分化，最后出现减产的情况。扣棚过晚，环境温度太低了，导致草莓被迫进入休眠，出现植株矮化，发育不良的情况。所以说掌握扣棚的时间很关键。山东地区，促成栽培以10月中下旬为宜，半促成栽培以11月中下旬为宜。向北可适当提前，向南可适当推迟。要注意温度和湿度的管理，及时摘除老叶、疏花疏果、防治蚜虫、红蜘蛛和蓟马。施肥方面最好是冲施一些有机营养素比如海藻酸、腐植酸、鱼蛋白、沼液、em菌液等，或者叶面补充硼钙肥。
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