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南投县位居台湾心脏地带,是台湾唯一不滨海的县市。四面环山,境内多丘
陵地,且气候日夜多有变化,适合茶叶的生长。而主要生产高山茶的乡镇,以竹
山镇、仁爱乡、水里乡、信义乡等四个乡镇为主。
位于南投县竹山乡大鞍林道旁的茶园,图中白色竿子 是自动洒水器。经由几
十年来的开拓,竹山镇的茶园从溪畔到高山都有,也让它成为全台单一行政区种
植海拔落差最大的茶区。
位于竹山大鞍的茶园。因台湾生产高山茶的地区,大多是沿着当地现有的产
业道路,随路开辟,所以如果要前往参观,最好是驾驶底盘较高,且有四轮驱动
的车辆比较适合。至于住宿,因当地茶农也多兼营民宿,所以不成问题。
位于平静茶区的金萱茶园。仁爱乡为南投县第四大产茶区,首位为名间乡,
其次为竹山乡和鹿谷乡。公元2002年整个南投县,全县茶叶年产量为11100吨,
收获面积为8075公顷。而仁爱乡于该年,茶叶年产量为771吨,收获面积为847
公顷,占南投县约6.9%。
竹山镇是南投县最早开发的地方,自古是入番地,通后山的枢纽点,因有前
山第一城的雅号。竹山镇从1980年开始,首先从照镜山地区大量种植茶树,该镇
茶园分布的据点有照镜山、后埔、社寮、瑞竹、大鞍、软鞍、流滕坪、山坪顶、
杉林溪、延平、延山、羊头弯和龙凤峡等处。至于该乡生产高山茶的地区,以杉
林溪与大鞍山区为主,尤以杉林溪茶的名气最大。
仁爱乡位于台湾之中央地带,地属南投县之东北方,境内共分为15村66个部
落。该乡茶叶经济栽培缘于60年代末期,由天仁企业率先引进,并以雾社、高峰
等地区开始推广,迄今栽培面积已达 800余公顷,年产 680余吨,跃身为南投县
第四大产茶区。从雾社至清境农场,到处可见茶行、制茶厂及民宿,而青翠碧绿
有如等高线般的茶树,甚至就出现在省道台14线及台14甲线旁。此地的茶园,由
于位居中央山脉的深处,终年气温低,温差大,而让高山的茶菁保持极佳的品质。
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