沧州东北大榛子苗低优惠
杂交大果榛子栽培技术
榛树是重要的干果经济林树种，其坚果榛仁营养丰富，品味佳，市场供不应求。但我国目前榛子生产仍处于野生状态，产量低，个小，虫口多。国外榛树人工栽培已有悠久历史，欧榛生产发达国家土耳其、意大利、西班牙、美国等，已实现了集约化经营，产量高，个大，皮薄。欧榛虽已引种到我国，但不耐寒，冬季不能越冬，北方不能栽培。为改变榛子生产野生状态，沈阳市新城子区马刚林场，于1990～1992年，从辽宁省经济林研究所引进杂交大果榛子，即平榛与欧榛杂交所获得的优良新品种，共30多个品系，栽植0.67 hm2，700多株。经10年的试验栽培，大部分品系均可安全越冬，生长发育正常，开花结果正常，引种试验获得成功。为此，国家林业局于1999年正式立项批准马刚林场大面积 开发杂交大果榛，作为我国北方人工栽培杂交大果榛子样板园。通过10年引种试验和4年的生产开发，我们初步摸索和积累了杂交大果榛子人工栽培经验和技术措施。
1 生长发育习性
(1)杂交榛子为落叶大灌木或小乔木，高3～4 m，树皮灰褐色或褐色，没有光泽 ，1年生枝多灰褐色或黄褐色。雄花为柔荑花序常2～9个呈总状着生新梢中枝上部，序梗长3～6 cm。雌花为头状花序，开放时在混合芽顶端，伸出一束粉红色或鲜红色柱头。一序多果，坚果扁圆形或椭圆形，坚果平均单果重2～2.5 g。果仁饱满，较光洁，风味佳，品质上。
(2)根：杂交榛子是浅根系树种，无主根，侧根发达，须根细长而密，根系分布在5～40 cm土壤中，最深可达60～80 cm，甚至1 m。根系易生成不定芽，形成根蘖多丛状，粗0.2～0.3cm。
(3)芽：分为叶芽、花芽、基生芽。叶芽萌发可形成营养枝和结果母枝。花芽为雌花混合芽，着生在结果母枝中上部，花芽先开可萌发结果枝并结果，没有座果则形成营养枝。基生芽生长在丛生枝基部，茎与根交界处，可萌发成基生枝。
(4)枝：分为营养枝、结果母枝、结果枝、基生枝。1年生枝只有叶芽，没有花芽的叫营养枝；有花芽和叶芽的叫结果母枝，花芽萌发形成的结果枝顶部有果序；由树基部丛生萌发形成基生枝，使树体形成灌丛。
(5)叶：萌芽以后，随着新梢生长，叶片依次展开并迅速长大。芽的形成与新梢内部营养及外界环境条件有密切关系。芽是新梢生长发育的基础，其质量好与坏，对所发新梢的强、弱影响较大。
(6)物候期(年生命周期)：马刚林场，地处沈阳市北部，北纬42°，无霜期150多 d。经多年的观测，物候期是：3月下旬树液开始流动，4月上中旬开花，8月下旬果实成熟，10月下旬落叶，11月初中旬进入休眠期。(7)开花：杂交大果榛子雌、雄同株单性花，先开花后展叶。雄花为柔荑花序，2～9个排成总状，着生于新梢中上部叶腋间，雄花序成圆柱形，其上着生许多小花，花粉黄色，以风传媒。雌花为头状花序，生于1年生枝的中上部和顶端的混合芽中，开花时，在花芽顶端伸出一束柱头，鲜红色或粉红色，授粉后柱头变黑并枯萎。
(8)结果：杂交榛子初果期以壮枝形成花芽，多在壮枝中、上部和顶端形成花芽开花结实。随着树龄增加，营养积累增多，树体旺盛结果母枝减少，代之产生许多短枝及簇生短枝，这些短枝多数可形成结果母枝。雌花混合芽开放后可形成结果枝，在结果枝顶端有果序，开花 、结果到果实成熟。
(9)生命周期 幼树期：从定植当年幼苗到开始结果为幼树期，其特点是缓苗后生长发育较旺，新梢生长加大。经4年开发实践，水肥条件好，管理细致，3年可开花结果，并有一定产量。3～4年为幼树期。 初果期：从第一次结果到开始大量结果，为初果期，一般5～6年。这个时期应促枝扩冠，即树体健壮，冠幅增大，结果枝组增加，水肥条件好可大幅度增加产。盛果初期：7～8年为盛果初期，此期间树体健壮，冠幅大，结果枝大量增加，丰产树已定型。
盛果期：9～40年为结果盛期，在此期间的后期，为解决结实小年问题，视榛树生长发育结实情况，可采取分组轮换，更新复壮措施。 衰老更新期：40～50年。此期间可采取轮换更新复壮措施，尽可能获得应有的产量。
2 经济效益与适宜的栽培区 2.1 坚果特点与效益 杂交大果榛具有欧榛个大、丰产、皮薄的特点，克服了欧榛不耐寒、品味不及野生榛子香的弱点，又具有野生榛子抗寒、耐寒，有野生榛子香味的特点，克服了野生榛子个小、皮厚、产量低、虫口多的弱点。杂交榛子营养丰富，榛仁含脂肪51.4%～66.4%，蛋白质14%～25%，碳水化合物6.6%，还有维生素c、e等，风味佳，是人们更加喜爱的干果。杂交榛子平均单果 重是野生榛子的1.5～2倍，单位面积产量是野生榛子的6～7倍。 杂交榛子的产量，以6年后进入大量结实期计算，平均667 m2产量可达100～125 kg，高产 可达150 kg以上，每667 m2收入可达2 500～3 000元。因是一次性栽植，多年受益，且技术管理不难，操作容易，是农民调整产业结构，发家致富的好项目，也是出口创汇的好项目。杂交榛子又是大灌木，具有防风固沙生态效益作用。综上所述，杂交榛子具有广阔的发展前途。 2.2 杂交大果榛子适宜栽培区 经10年试验和4年开发生产实践，杂交榛子具有抗寒，较耐干旱的特点，可抗-30～-32℃低温。因此，我国黄河以北以及三北地区，北纬42°的范围内的山地、平地、沙地、排水良好的地方均可栽植。北纬43°可试栽。具体区域是：新疆、甘肃、宁夏、山西、内蒙古、陕西、河北、河南、山东、天津、北京、辽宁等省区市。黑龙江、吉林部分地区可试栽。
3 栽培技术 3.1 优良品种、品系的选择 经10年的试验和4年的开发生产实践，我场30多个杂交大果榛子品系，具有抗寒和丰产的特点，大部分品系均可安全越冬，其共同的特点是：(1)坚果大、皮，单果重2～2.5 g，出仁率40%～50%，风味佳，优于进口的欧榛；(2)产量高，盛果期单株产量1.5～2 kg以上；(3)抗寒性强。1999年第一批鉴定品种定名是：平顶黄(80-43)、薄壳红(82-4)、达维(84-254)、金铃(84-263)、玉坠(84-310)。
营口市鲅鱼圈区熊岳镇旭升苗木店
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