火锅具有广泛的征服性和适应性，很受各地的消费者喜欢。牛排火锅在保留传统火锅的基础上，进行改良，既符合国人饮食习惯，又符合各个层次消费者的不同消费需求。
新乡美食中心牛排火锅选用上乘中式牛排（牛肉排骨）,锅底是用一种特制的浓汤熬制的美味鲜汤，汤的口味醇厚香浓，再把提前入过味的牛肉骨，牛排等放入锅中第二次入味就可食用了，其间还可以添加一些新鲜的蔬菜，我们推荐土豆片，萝卜片，宽粉丝，藕片和一些菌类，打破传统的蘸料，口味已然无可挑剔，较后用涮过肉类和蔬菜的浓汤往白饭上一浇，行了，热乎乎连汤带饭，舒坦，吃牛排火锅不仅美味而且营养价值极高，牛肉属性温热，不仅美味且时尚，还可滋补养颜。
我们所培训的火锅项目有：牛排火锅，牛骨头火锅，老山东牛杂火锅，十元小火锅，红焖羊肉火锅，笨鸭火锅，水煮鱼火锅，酸菜鱼火锅，兔肉火锅，狗肉火锅，香辣虾火锅，大骨头火锅，憨夫大盆骨火锅，木桶鱼火锅，片片鱼火锅，沸腾鱼火锅，老北京铜锅涮羊肉等，欢迎有意者来电咨询。
新乡美味佳提倡“四亲”：亲临其境，亲眼观看，亲口品尝，亲手操作!新乡美食中心虽然具备了知名度，多年来同样以低姿态示众，不收合作费的同时也不限制学员的任何原材料与设备。从大料选料,配方配料，相关介绍及操作技巧;后期成品的处理及保存;各种原料样本;制作步骤;配方配料比例全部毫无保留地教给学员;在学习过程中，师傅都会跟学员说原材料与所需的设备需要去哪里采购，绝不保留任何材料的来源和生产厂家信息!
河南省新乡市美味佳餐饮小吃培训学校
联系人孙校长
学习地址：河南省新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路南街交叉口东北角美食培训总校。
乘车路线：（提前电话预约，学校会派专车接送）
1、新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米小吃培训总校即到。
2、新乡市高铁东站乘k45路到解放大道化工路下车向东走180米到化工路胜利路口向北28米路东小吃培训总校即到。
3、新乡市汽车东站乘坐44路车到金水小区（胜利桥）下车向南400米路东小吃培训总校即到。
4、学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。
新乡美味佳餐饮培训d