夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
夹层锅可电加热、蒸汽加热、燃气加热等方式。可倾式、立式夹层锅。导热油夹层锅。 带搅拌、刮底搅拌夹层锅。食堂熬粥、炒菜锅。夹层锅可用于食品加工，卤肉、入味、熬制、化糖、蒸煮、果酱、糕点等。
夹层锅是不锈钢制作，专业生产，您用的放心。
供应200l全不锈钢电加热导热油夹层锅
可倾式搅拌夹层锅技术参数：
型号
搅拌器
转速r/min
电机功率kw
工作压力mpa
设计温度℃
安全阀泄压值mpa
加热
面积m2
夹层内容量l
公称通径（inch）
低压
高压
低温
高温
低压
高压
蒸汽入口
冷凝水入口
50l
24
0.55
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
0.53
14.3
3/4’’
3/4’’
100l
24
0.55
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
0.87
24.2
3/4’’
3/4’’
200l
24
0.75
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
1.23
34.4
3/4’’
3/4’’
300l
24
1.1
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
1.65
42.9
3/4’’
3/4’’
400l
24
1.1
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
1.99
52.7
3/4’’
3/4’’
500l
24
1.5
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
2.21
66.75
3/4’’
3/4’’
600l
24
1.5
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
2.43
73.8
3/4’’
3/4’’
诸城市金运机械有限公司是一家专业生产食品加工设备、食品杀菌、肉类加工设备的企业，公司建有完善的质量保证和服务保证体系，产品质量严格执行行业标准。
专业制作行星搅拌夹层锅、夹层锅、压力蒸煮锅、各种馅料炒锅、等，广泛应用于各种食品加工、食品杀菌及农产品深加工、化工、医药的生产等。可满足外资企业、合资企业及国内大中小企业生产需求，产品畅销全国各地。
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