高价收大飞天茅台酒hs0118lj高价收大飞天茅台酒茅台酒（贵州茅台酒）产地范围为贵州省仁怀市茅台镇内，南起茅台镇地辖的盐津河出水口的小河电站为界，北止于茅台酒厂一车间的杨柳湾，并以杨柳湾羊叉街路上到茅遵公路段为北界，东以茅遵公路至红砖厂到盐津河南端地段为界，西至赤水河以赤水河为界，约7.5平方千米。从该范围往南延伸，地处赤水河峡谷地带，东靠智动山、马福溪主峰，西接赤水河，南接太平村以堰塘沟界止，北接盐津河小河口与原范围相接，延伸面积约7.53平方千米，总面积共约15.03平方千米。曾长期是全国名白酒中度数低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”
质量技术要求 茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国地理标志产品。
一、原料
1.高粱：贵州省仁怀市及金沙县、习水县现辖行政区域内生产的糯高粱（俗称红缨子），淀粉含量不低于60%，其中支链淀粉占总淀粉的比例不低于88%，并符合#有关要求。
茅台酒生产工艺
茅台酒生产工艺(12张)
2.小麦：淀粉含量不低于60%，并符合#有关要求。
3.水：水源位于赤水河与盐津河交汇处赤水河上段，符合#生活饮用水标准要求。
二、酿造环境
制酒制曲区域土壤为紫红土，海拔420至600米。
三、生产工艺流程及特点
1.生产工艺流程：
茅台酒的生产工艺流程，主要分为四个大的工序：
生产工艺流程
生产工艺流程
2.主要工艺流程及要求：
（1）制曲：小麦经破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲，贮存6个月后投入制酒生产。
（2）制酒：
①投料阶段：重阳开始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。特别值得一提的是茅台酒富含一定的多类物质。下沙高粱经破碎后加热水润粮，次日加母糟蒸粮，下甑摊晾，之后加曲和尾酒拌匀堆积，达到工艺要求，入窖发酵30天后开窖取醅，再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀，从蒸粮开始重复上述工序。 东方旋风周恩来日内瓦会议成功靠“两台”
②馏酒阶段：馏酒阶段共有7个轮次，每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。
制酒过程共经历9次蒸煮（馏），8次摊晾、加曲、堆积、入窖，7次取酒，一年一个生产周期。
（3）贮存勾兑：基酒（轮次酒）分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中，将不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒进行勾兑，勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少历经3年。
（4）包装：勾兑后的酒经检验合格后，采用不透明容器包装出厂。
茅台酒（贵州茅台酒）产地范围内的生产者，可向贵州省质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经贵州省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。茅台酒（贵州茅台酒）的法定检测机构由贵州省质量技术监督局负责指定。
历史文化编辑
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不少人都知道，#并不喜欢饮酒，但不善饮酒的#对茅台酒却十分关心。
#“收藏”的茅台#酒
#“收藏”的茅台#酒
有着国酒美称的茅台酒在国内外享有巨大声誉。有些人为了进行仿造，采用化学、物理、生物等是几种#先进的现代化科研手段，对茅台酒乃至茅台酒生产地的水文、地理、植物、气象一一进行了全面的反复的研究，企图破译茅台酒的酿酒秘方，但却一无所获。茅台酒获全国第四届评酒会名酒金奖。50年代，在一次会议的间隙，##把当时任贵州省委#的周林请到了自己的身边，亲切地拉着他的手，用一口地道的湖南腔问道：“老周，你不是贵州仁怀人吗？你给我说说，你们的茅台酒究竟是用什么神水搞的？那么香，那么美，让那么多人神魂颠倒地在研究它？”
高价收大飞天茅台酒老家距茅台镇仅有10多公里的周#回答说：“#，哪有什么神水，就是用您长征四渡赤水的那个水搞的。”
毛#听后爽朗一笑说：“对我是不是也保密啊？”“对#哪有什么密可保。”
听到这里，毛#高兴地说：“果真如此那就太好了！既然有这么多的神水，茅台酒，为何不搞它个一万#呢？
东方旋风周恩来日内瓦会议成功靠“两台”
一代名相周恩来总理一生#重“茅台”，#关心“茅台”，也深受茅台#的敬重和爱戴。他一生与茅台酒有说不完的故事，这里只摘取他用茅台酒作为外交的一朵浪花。 世界以及十亿中国，包括香港五百五十万市民，都从荧屏上观看到中英关系史上闪光的一页。
1950年6月，朝鲜战争爆发。两个多月后，美#队在仁川登陆，越过三八线，中国的#受到严重威胁。#两#队和以美国为代表的#十六#队整整打了三年，终于迫使他们坐下来在停战协议上签了字。她踉跄了一下。
1954年4月，为了解决停战后的朝鲜统一问题，为了和平解决印度支那问题，周恩来率代表团前往瑞士日内瓦出席国际会议。开瓶即香溢四方。
这是新中国#人在国际#舞台上#次正式亮相，引起了#界极大兴趣。相继到达日内瓦的有那时候世界风云一时的#家和外交家。从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝。其中有：美国国务卿杜勒斯，苏联#长莫洛托夫，英国外交大臣艾登，法国#长皮杜尔。
”意思是还想再喝，香港总督尤德爵士一看不妙，担心撒切尔夫人在高兴中喝多了会闹出笑话，便和英国驻华大使伊文思搀扶着她回国宾馆休息。
高价收大飞天茅台酒新中国#次以五大国之一的地位参加国际会议，使一直不承认新中国的西方#在事实上不得不认可中国的国际地位。
对#总理兼#长的中国代表团团长周恩来，外国记者说：这是一个年轻的红色外交家率领着一批更为年轻的红色外交家。不久，他们才从周恩来传奇生涯的简历中，知道他是中国杰出的#家、军事家和外交家。
周恩来在日内瓦会议上，以惊人的智慧和才能，积极灵活的展开外交。因其新奇而为人们所注意也是可以理解的。在会议召开的第二天，便以中国代表团的名义#了招待会，招待各国代表、新闻记者和国际友人，茅台酒以其优秀的品质，一下子成了宴会上的话题。说起这个名字。宾主十分高兴，在品评着茅台酒中频频举杯沟通感情，茅台酒在与会#的代表中出尽了风头。
在和西方#代表唇#舌战的时候，《梁山伯与祝英台》这部充满人情味的中国戏剧片也成了日内瓦会议场外的热门话题。为了让西方人了解中国文化和中国人的感情，周恩来把片名翻译为《中国的罗密欧与朱丽叶》，随后又送给了住在莱蒙湖畔的电影艺术#卓别林（卓别林也是在这次会上#次喝茅台而把它称为“真正的男子汉喝的美酒”）。 醇类经过陈酿的感觉逐渐变淡，使得其入口顺滑。
因此，云集日内瓦的外交官们感慨地说：周恩来不仅用艺术促进了外交，同时也把外交变成了一门艺术。
回国后，周恩来总理向##汇报时，感慨颇深地说：“在日内瓦会议上帮助我们成功的有‘两台'，一台是‘茅台'，一台是戏剧《梁山伯与祝英台》。
首相醉茅台