随着客人对口味的要求不断提高，碳锅的品种也在不断地创新，不但有碳锅鱼碳锅鸡，现在还有了碳锅牛肉，碳锅野兔，碳锅狗肉，碳锅鸭头等碳锅制作方法。百味鲜碳锅鸡选用优质三黄鸡，采用独门特殊制作工艺，精选数十味天然药料，采用一煸二炒三焖的制作流程，精心焖制而成，使料香与肉香融为一体，让肉质变得弹韧酥烂，且料香不失本味，达到初之辣·辣而麻·麻而香·香满心田，回味悠长，可谓一份碳锅鸡，载满技艺。碳锅鸡以经济实惠，好吃不贵，高、中、低档的消费标准，制订了大、小份供您选择，适合白领、工薪及打工人群、收入较低的都能消费的。
投资小、收入高、无风险的保险投资项目，还不快来加入我们的赚钱行列。早一秒加入，您就早一秒赚钱；早一秒占领空白市场就能让您早一秒成为一个成功的商人。到百味鲜学习碳锅鸭几天能学会-中国正宗碳锅鸡，淮北菜，淮北因煤炭资源丰富，延伸出碳锅鸭菜系。百味鲜碳锅鸭成为不可多得的佳品，男女老少无人不爱。中国餐饮市场面对的是13亿人的庞大需求，给当今有眼光的餐饮创业者带来了无限商机。 百味鲜碳锅培训是独家配方，所做的碳锅鱼、碳锅鸡汤色红亮，味道鲜美，久吃不腻，顾客回头率高，并且不添加任何对人体有害的物质，让顾客吃着舒心，吃后放心。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。百味鲜碳锅鸡火锅在新乡已经流行了好几年，因其肉质滑嫩，麻辣鲜香，经济实惠，适合大众口味，夜市小吃中较火爆的饮食，不是火锅却比火锅味道更独特，火锅里可以涮蔬菜，涮其他的菜吃， 在冬天边吃着碳锅边取暖，在炎热的夏天，好好吃一顿，汗流浃背也停不下来！百味鲜本着诚信培训技术，美味健康的经营理念；坚持以质量求生存，顾客就是上帝的服务理念，全心全意，专业专注传授学员做好每一份佳肴，满足人们对健康、营养越来越高的要求。据调查显示，餐饮业是创业风险较小，投资回报较快的行业之一，而其中利润空间大、投资回报快的好项目，独家碳锅秘方，且所有秘制酱料均为自制研发，从根本上保证了口味的安全，不可复制。
新乡百味鲜餐饮培训中心
联系人：张校长
1：地 址：河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
3：想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。（加学校微信了解更多优惠）
传授的配方比例精准，随用随买，可靠便捷，实力保证。碳锅鸭的鸭肉含有维生素c、e等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。百味鲜培训内容：1、碳锅鸭菜品中主料和辅料选择搭配。2、碳锅鸭底料的识别和配方。3、碳锅鸭香料的识别和配方。4、秘制香辣酱的制作和处理。 5、辣椒的制作方法 6、底料的炒制方法。 7、原料的加工方法和炒制方法 8、碳锅鸭味型的调配方法。 9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。 10、红油和老油的处理方法。11、主要原材料的好坏识别等。
百味鲜小吃创业培训