石家庄速冻青豆_石家庄冷冻荷兰豆批发价格_冷冻荷兰豆批发价格
分布地区
根据中国气候区划,除了热量不足的高海拔、高纬度地区和年降水量在250毫米以下,又无灌溉条件的地区以外;一般均有青豆种植。中国青豆的主要集中产区在东北平原、黄淮平原、长江三角洲和江汉平原。
运用编辑
营养价值
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青豆
青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。茎粗壮,密生灰色长硬毛。叶柄长,密生灰色长硬毛;托叶小,披针形;三出复叶,顶生小叶菱状卵形,长7-13cm,宽2-6cm,先端渐尖,基部宽楔形或圆形,两面均有白色长柔毛,侧生小叶较小,斜卵形;叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。
总状花序腋生,苞片及小苞片披针形,有毛;花萼钏状,萼齿5,披针形,下面1齿最长,均密被白色长柔毛;花冠小,白色或淡紫色,稍较萼长;旗瓣先端微凹,翼瓣具2耳,龙骨瓣镰形;雄蕊10,二体;子房线形,被毛。荚果带状长圆形,略弯,下垂,黄绿色,密生绿色长硬毛、食用籽。
分布情况编辑
产地
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营养元素
热量(千卡):
373
b1硫胺素(毫克):
.41
ca钙(毫克):
200
蛋白质(克):
34.5
b2核黄素(毫克):
.18
mg镁(毫克):
128
脂肪(克):
16
b5烟酸(毫克):
3
fe铁(毫克):
8.4
碳水化合物(克):
22.8
vc维生素c(毫克):
0
ma锰(毫克):
2.25
膳食纤维(克):
12.6
ve维生素e(毫克):
10.09
zn锌(毫克):
3.18
维生素a(微克):
132
胆固醇(毫克):
0
cu铜(毫克):
1.38
胡萝卜素(微克):
4.6
钾(毫克):
718
p磷(毫克):
395
视黄醇当量(微克):
9.5
钠(毫克):
1.8
se硒(微克):
5.62
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