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99%的事情在饭局上开始
请客吃饭是现代生活中常见的交际方式,不管是在繁华的都市,还是在一般的乡村,几乎找不出比吃饭更合适的交际方式了。中国的人情世故大多数会在饭局上表现出来,大约有百分之九十九的事情都在饭局上出现。
中国人是很看重面子的,如果拒绝别人的吃饭邀请,会被认为是很没有礼貌的表现。除非你有足够的理由让对方原谅,使对方不至于觉得丢了面子。因此,很多在其他场合解决不了的事情,在宴会上能顺利解决
请客吃饭的重要性主要表现在以下几个方面:
1.有助于人与人之间的信息沟通
餐桌上的信息沟通是大众媒体所不能替代的,而且餐桌沟通的信息给人的印象更深刻、更富有启发性。人们把自己的信息告诉别人,又从他人那里获得更多信息。人们能通过宴请扩大视野和交际圈子。
2.有助于协调人际关系
请客吃饭的基本原则是敬人律己、真诚友善,因而它成为人际关系的润滑剂和调节器。人们在宴会上联络感情、协调各种人际关系,有助于建立和发展人与人之间相互尊重和友好合作的关系。人们产生误会或冲突时,在宴会上一杯酒、一句道歉比其他情况下更能化干戈为玉帛;而初次见面的陌生人,通过宴会,可能找到相见恨晚的知己。
3.有利于塑造良好形象
不管我们是以个人身份去赴宴,还是代表单位去参加宴会,甚至在别国时,代表了全民族的形象,都要具有良好的餐饮礼仪,进退有方,表现脱俗,这样会给人留下深刻的印象,从而在他人心中树立良好的形象。
由此可见,请客吃饭是人与人之间交往的重要方式,不管是作为主人还是客人,多学一些宴请的礼仪,才能在应酬中把事情办好,才能有好人缘。
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