[摘要] 现在这个社会生存压力大，可是机遇也多，为了更好的生活，很多人选择了自主创业的方式，因为豆浆需求广阔，并且开一家都豆浆店不需要太多的成本，所以一部分人选择了开豆浆店。豆浆店如何提高营业额呢?这个时候就需...
现在这个社会生存压力大，可是机遇也多，为了更好的生活，很多人选择了自主创业的方式，因为豆浆需求广阔，并且开一家都豆浆店不需要太多的成本，所以一部分人选择了开豆浆店。豆浆店如何提高营业额呢?这个时候就需要在经营方面下足功夫了。
一、寻找合适的豆浆店面
一块出色的店面决定了生意能否做起来!同样豆浆店生意的成功与否，就取决于这个店面的位置。那么什么样的位置算好的呢?告诉大家，有人流量就是好的!
豆浆店是年轻人的行业，开在学校周围，生意一定差不了!另外，步行街区、大型居民区、旅游景点、小吃街等地方，都是很不错的，都是人流量较为集中的地方。有人气就有生意!一个门面5万一年，另一个门面5千一年，你选谁?
关于位置：一般开在小区周围，学校周围，工业园区附近，车站地铁站的必经之路都是不错的选择。这些地区的目标消费群体比较准确，并且租金也不会那么贵。你不用一味追求人流量大的地方，首先是这些地方并不会很多，其次是人多的地方通常也意味着比较高昂的租金。本来开一家豆浆小店是不需要多大投资的，你如果非要把店面选在cbd，岂不是得不偿失?
豆浆店的辐射范围只要周围3-5公里就足够了。并且当你的豆浆店开到一定时间以后你就会发现：你的主要顾客是那些二次消费的回头客!你要做的就是抓住这些人的味蕾。
二、运营方式要灵敏多变
豆浆店的运营方式一定要灵敏多变，切勿给人“不过如此”的觉得。店子规模可大可小，大也好，小也好，都要有特征。小面积店铺，种类少而精，每隔一段工夫推出一个新的豆类制品，曾经足以吸引顾客。假如运营较大面积的豆浆店，可设一些座位，兼供给汤、粥、糕点、冷热甜食、豆类饮料(如豆奶)等，种类可达数十种之多。开业之初，店主可自动到机关、企事业单位办公楼、商业大厦写字楼作宣传推介，推出送货上门服务，广送名片，以扩展影响，争取客源。豆浆店总的营销战术是内外结合，自动向店外开展，扩展销售面;内则注重质量，种类宁精勿多。
豆浆是常见的食物，特别是在早餐当中扮演着重要的角色，很多人都有每天喝一杯豆浆的习惯，开豆浆店不愁消费市场，可是豆浆店很常见，顾客的选择性很多，开一家豆浆店，如何赢得顾客认可?如何获得更好的业绩呢?这个时候就需要关注店铺经营了，做好以上两点，对于提高营业额有所助力。